Foto de Sydney Mondry.
Es un aderezo para ensaladas. No, espera es un dip. ¿O más bien es una marinada?
No, no estamos practicando nuestras habilidades declamatorias para salir en un programa de ventas por televisión. Estamos hablando de un aderezo ridículamente sencillo de preparar, pero extremadamente versátil compartido por el restaurante Ox de Portland.
Videos by VICE
Este aderezo increíble —preparado con miso blanco, jugo y ralladura de limón fresco, ajo, mayonesa y pimienta negra— es tan sencillo de hacer como de untar. Sí, también lo puedes usar como marinada o dip. O puedes comerlo directamente con una cuchara; no le diremos a nadie.
Incluso si terminas llenando cajas fuertes hasta el borde con esta mezcla y sacas tu Rico McPato interno, te garantizamos que este aderezo de Ox cambiará tu vida.