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Comida

China cultiva 'mangos espaciales'

Parece ser que la radiación del espacio exterior puede hacer que los mangos terrestres sepan mejor.

A solo unas semanas de que los ravioli en el espacio se hicieran virales a través de Twitter, las células embrionarias de los "mangos espaciales" han comenzado a germinar en la Tierra.

Recuperadas de una misión de 22 días a bordo de la nave espacial Shenzhou-11, las semillas de mango fueron plantadas y monitoreadas por científicos en China, con la esperanza de mejorar las variantes terrestres de las plantas subtropicales con radiación del espacio.

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Screengrabs courtesy of CCTV.

La televisora estatal CCTV transmitió imágenes de los mangos germinados, mientras los investigadores declaraban su entusiasmo así como el uso práctico del producto cosechado con semillas expuestas a la radiación espacial.

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"Se espera que los mangos espaciales sean resistentes a los insectos, que tengan mayor calidad y que tengan mayor productividad", dijo a CCTV Peng Longrong, líder del proyecto, mientras mostraba los mangos bebé dentro de frascos de vidrio.

Estas semillas de mango en cuestión no solo fueron expuestas a la radiación, sino que fueron sometidas a varias condiciones inusuales de "cultivo espacial" obligándolos a adaptarse genéticamente de manera rápida a ambientes extremos.

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La República Popular actualmente produce más de 4 millones de mangos cada año, muy por detrás de India, donde se producen más de 15 millones de mangos al año. Si bien estas dos superpotencias asiáticas están inmersas en una carrera espacial intensa, estos mangos del espacio podrían ayudar a cerrar la brecha en la producción del mango.