El pan tostado con aguacate sigue siendo el brunch más popular del desfile de comida saludable en Instagram, pero una nueva investigación muestra que pedir el aguacate untado podría "resplandecer" de forma no tan positiva.Un estudio publicado recientemente por investigadores de la Universidad Estatal de Carolina del Norte demuestra cuánta radiación emiten los objetos de la vida cotidiana. El brunch incluido.Según los resultados, publicados hace un par de semanas en el diario Health Physics, los aguacates emiten 0.16 microgray por hora de radiación gamma, mientras que los plátanos 0.17 microgray por hora.
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Piensa en toda esa deliciosa radiactividad que comerás la próxima vez que tomes algo del frutero.Pero no te asustes. No importa cuántos aguacates hayas usado para el guacamole o para acompañar tu comida, probablemente no vayas a transformarte en el pez con tres ojos de The Simpsons.Los investigadores explicaron en un comunicado de prensa que el objetivo del estudio era ayudar a las personas a entender lo que significa "nivel de restos" de radiación. Robert Hayes, coautor del documento y profesor de ingeniería nuclear, dijo "Realizamos este estudio, porque entender cuánta radiación producen objetos domésticos comunes ayuda a contextualizar las lecturas de radiación; ofrece perspectiva".
Añadió que: "Si te sorprende que la fruta emita radiación gamma, no te asustes. El nivel seguro reglamentario para trabajadores es una exposición a 50.000 microgray por hora, al año. Los niveles mostrados en los objetos domésticos son increíblemente bajos".Los científicos también compararon los niveles emitidos por la fruta con el uranio, el cual tiene un nivel de radiación gamma de 1.57 microgray por hora. Aún así, es aterrador que el brunch sea únicamente tres cuartos menos radiactivo que un elemento que alimenta reactores nucleares y bombas atómicas.Conseguir ese "brillo" saludable no parece tan atractivo ahora.LEE MÁS: Solo los perros y los drones pueden salvar nuestros aguacates