Lo mejor de la semana en MUNCHIES
Esta semana hubo mucho amor en MUNCHIES: parejas que se emborrachan juntas, actos humanitarios, la hormona del amor, la pasión de la parrillada norteña, la amistad detrás de PalReal, y nuestro profundo amor por el pan dulce mexicano.
Por qué este restaurante es el favorito para las primeras citas
La mayor preocupación en una primera cita es decidir a dónde ir. ¿Lo dejas todo informal con un romántico paseo en el parque? Los ingleses prefieren Nando's.
El marrano no se vende: Arranca el primer festival de música improvisada de Bogotá
Si a lo mejor usted no goza mucho de los picnics, de repente sí puede disfrutar de este porcino este fin de semana.
Polaroids ochenteras de borrachos y gente rara en el Distrito Rojo de Ámsterdam
Una visión única de una época en la que los bigotes abundaban, había mucho sexo y los borrachos se quitaban alegremente la ropa en los pubs.
Dedica un domingo a cocinar esta sopa y cómela entre semana
Recupera el alma que perdiste en la interminable fiesta del viernes con esta sopa de garbanzos y cerdo.
Tengo 29 años y he decidido dejar de follar
Soy un chico de 29 años que ha aceptado el celibato voluntariamente. Sé de otra gente que ha seguido el mismo camino. ¿Qué es lo que nos une?
Este restaurante quiere que cenes con los muertos
Una vez que entramos al restaurante de luz tenue, es difícil escapar de un hecho evidente: las mesas y las cabinas están acomodadas alrededor de grandes tumbas en forma de ataúd. En New Lucky, los clientes están cenando con los muertos.
Estos ex-pandilleros hornean su camino a la redención
Esta organización sin fines de lucro le da trabajo a los ex-convictos, haciendo pan. Algunos llegan a colocarse en restaurantes, como cocineros; y muchos otros llegan a ser directores. Conoce su historia.
The Sushi Chef: Miki Izumisawa
Conoce a Miki Izumisawa, la chef que ha desafiado a la tradición del sushi. Primero, es mujer y su staff es enteramente femenino. Segundo, no usa salsa de soya y sus sushis están inspirados en la naturaleza, no en las clásicas recetas.
Hablamos con el dueño de un restaurante que ofrece descuentos a los pelirrojos
La adultez no necesariamente marca el final de las burlas– y tampoco ser estereotipado injustamente como un “pelirrojo aguerrido.”
Moltissimo: Mario cocina para Action Bronson & Missy Robbins
En el último capítulo de la primera temporada de MOLTISSIMO, Mario cocina una cena toscana para el rapero Action Bronson y la chef Missy Robbins del restaurante Lilia.
La ola de la comida “en nogada”
Nuestra adorada nogada tiene todo el derecho de expresarse en distintos platillos que no sean el típico e intocable Chile en nogada. ¡Atrás, policía de las tradiciones!