Centavrvs: La revolución desarmada
Centavrvs estrena disco y tuvimos una etílica plática con ellos sobre lo mexicano, las revoluciones culturales y la Mala Rodriguez en la bañera.
Todas las recetas que necesitas para un decadente día del Hotcake
Si no haz notado aún el olor del Teflón quemando mantequilla o un repentino bombardeos de hotcakes en Instagram es por que hoy el día de los Hotcakes: el último día antes de la Cuaresma.
Hicimos tostadas “a la Cosme” con Enrique Olvera
Enrique Olvera y la jefa de cocina de Cosme, Daniela Soto-Innes, improvisaron estas ricas tostadas de ceviche de ostión con productos de nuestro huerto. Aquí la receta.
'Don Neto', el legendario capo mexicano cumplirá su sentencia desde casa
Ernesto Fonseca fue sentenciado a 40 años de cárcel por el asesinato de un agente de la DEA. Ahora, debido a su avanzada edad y a su estado de salud, ha sido trasladado desde la prisión hasta su domicilio, donde cumplirá los nueve años que le restan.
La guerra de los mormones mexicanos
Los cárteles de la droga en México están en guerra… con los mormones. El fundador de VICE, Shane Smith, fue a Ciudad Juárez a investigar esta extraña historia.
Drogas y petróleo: los cárteles de la droga mexicanos descubren el petróleo
Enviamos a Suroosh Alvi a México para encontrarse con los cárteles de droga que ahora están robando el petróleo del país.
Acaba 2015, el año en que los latinoamericanos se cabrearon por la rampante corrupción
Los latinoamericanos tomaron la calle en 2015 para protestar contra el goteo de casos de corrupción que carcomen a sus países. Pero el éxito de algunas batallas está lejos de asegurar una victoria en esta guerra contra un enemigo de tan largos...
No es el fin del mundo
Si estuvieron atentos a los comentarios sobre el tema, o si se la pasaron vomitando mierda al respecto, vengan a desparramar sus inquietudes aquí, en la cara de alguien a quien le importe.
Guía MUNCHIES de Oaxaca: Parte 4
En el cuarto episodio de la 'Guía MUNCHIES de Oaxaca', fuimos a Juchitán de Zaragoza, pueblo zapoteca y capital de los muxes, a comer iguana, armadillo, huevos de tortuga y otras delicias tradicionales.
Chef's Night Out: Manzanilla
Viajamos a Ensenada a comer pescado recién salido del mar en Manzanilla, el restaurante de Benito Molina y Solange Muris. Visitamos la primera cantina mexicana, bebimos cervezas locales y comimos los mejores tacos de calamar escuchando música norteña.
La crisis del café en Latinoamérica continúa
La roya sigue matando plantaciones de café en Latinoamérica. Estados Unidos está ofreciendo dinero para resolver este problema que afecta a las comunidades cafetaleras y sus economías.
Nos pusimos a escuchar estos discos para que tú no tuvieras que hacerlo, Volumen I
Porque somos críticos profesionales, y tú no.