Lo mejor de la semana de MUNCHIES
Esta semana en MUNCHIES conocimos a unos rockeros expertos en ahumar; a un paisano famoso por sus discadas; a filandeses cerveceros; a un acosador de pizzerías; a un guerrero que venció el cáncer y –tristemente– a varios restaurantes víctimas del narco.
Salsas para todos los tacos
Tenemos miles de las salsas para todos los tacos. Desde las clásicas verde o roja, las tatemadas o las de molcajete, hasta las hechas con insectos o con semillas. Porque en México la vida sin salsas, no es vida.
Curacrudas: Pambazo de chilaquil
Esta semana en curacrudas: la torta de chilaquiles podría perder su corona ante este pambazo de chilaquil.
La tortilla norteña
Sólo quien ha probado las verdaderas tortillas de harina sabe lo deliciosas que son. Evita las tortillas empaquetadas, gruesas y poco suaves, con esta receta.
Este coctel de tequila con piña, limón y miel de agave cura la gripa
Tequila con piña, limón y miel de agave... este coctel podría curarte la gripa mejor que un licuado 'antigripal'; y si no, por lo menos se te olvidará que estabas enfermo.
Salsa verde
Cocida o cruda, la salsa verde siempre será uno de los grandes clásicos de todas las salsas.
Salsa tatemada
El ligero sabor a carbón que queda en los chiles al tatemarlos en un comal, hacen de esta salsa una delicia.
Salsa borracha
Emborracha esta salsa con cerveza o pulque, lo que se lleve mejor con tus tacos.
Sincronizada de chilorio
Nuestra teoría es: cualquier cosa que tenga chilorio, es deliciosa; así que esta sincronizada de chilorio con guacamole es una botana absolutamente ganadora.
Pizza de aguacate
El aguacate hace toda la magia en esta superfácil y superrápida pizza, perfecta para botanear en cualquier ocasión.
El nuevo trailer de 'Trainspotting 2' es la dosis de satisfacción que necesitas
Ya casi se estrena la secuela del filme de culto por excelencia.