Almuerzo
Estos puerquitos envueltos en hot cakes es el desayuno confortable que mereces
Quizá pienses que unas salchichas envueltas en sábanas de hot cake es el desayuno más sin chiste que puede llegar a tu mesa; pero pueden ser verdaderas delicias. Dales chance.
Es mentira que no desayunar te hace engordar
Puede que el desayuno no sea tan importante como nos han hecho creer.
Huevos estrellados perfectos
Puede verser simple, pero hacer unos huevos estrellados de revista es un trabajo delicado y lento.
How-To: huevos choriceros con Pablo Salas
El chef Pablo Salas, de Amaranta, en Toluca, nos enseña a hacer uno de los desayunos más sabrosos del universo: huevos choriceros. Si esto no es suficiente para levantarse de la cama, no sabemos qué puede serlo.
Huevos con salsa de chorizo para empezar el año
La versión del chef Pablo Salas de los típicos huevos con chorizo es tan sabrosa, que querrás saltar de la cama muy temprano e ir a la cocina antes de lidiar con la vida.
La dieta de los chirris en el Bronx de Bogotá
Tamal con ojo, caldo de muerto y empanada de soplón. Cuenta la leyenda que estos son algunos de los platillos que se comen en esta olla. VICE se remangó la camisa y extendió la servilleta para descubrir que esta realidad no es tan truculenta como...
Huevos choriceros (estrellados con salsa de chorizo)
Uno de los desayunos más sabrosos del universo: huevos choriceros, la versión del chef Pablo Salas de los típicos huevos con chorizo. Si este desayuno no es suficiente razón para levantarse de la cama, no sabemos qué puede serlo.
How-To: torta ahogada de queso y huauzontle con Bernardo Bukantz
El antojo nos llevó a pedirle a Bernardo Bukantz, de Bravo, la receta de la torta de albóndigas de queso Oaxaca con huauzontle, bañada en caldillo de jitomate y hoja santa, que nos robó el corazón. Cualquiera que la coma se llenará de amor.
Amor por los burritos
Todos amamos los burritos, ¿no? Esta creación tex-mex tiene tantas posibilidades deliciosas que ya ni siquiera recordamos que es la competencia del taco. ¿Verdad?