Chefs Night Out
How-To: Tacos griegos, con Ralph Rashid
Así se hacen los tacos estilo souvlaki —comida rápida griega—: con carne de cordero especiada y asada a la parrilla, jocoque, vegetales y pan pita esponjoso.
MUNCHIES te lleva a la fiesta de #VICE8años
MUNCHIES es parte de una familia conformada por publicaciones relevantes y libres para los jóvenes de hoy. En VICE encuentras política, música, deportes, arte, cultura joven y más. ¡Celebra con nosotros los 8 años de VICE en México!
Lo mejor de la semana de MUNCHIES
Esta semana pasó de todo, entre luto por Juan Gabriel y enojo por la invitación de Donald Trump a México, preferimos refugiarnos en nuestra amada comida y la alegría profunda que provoca un taco o un chile en nogada.
Chef’s Night Out: Donnie Masterton en San Miguel de Allende
En este episodio de Chef’s Night Out, Donnie Masterton nos invita a recorrer San Miguel de Allende para descubrir por qué es la "mejor ciudad de Latinoamérica".
How-To: Desperdiciar menos en la cocina
Dana Gunders, autora del libro Waste-Free Kitchen Handbook visitó el huerto y la cocina de MUNCHIES para enseñarnos a aprovechar más nuestros alimentos y desperdiciar lo mínimo en la cocina. Mientras, cocinamos un pesto de hojas de zanahoria...
La Leche: el espacio creativo de Poncho Cadena en Puerto Vallarta
El chef Alfonso Cadena vive una vida exquisita, entre la cocina, el bar, su banda y la mejor comida jalisciense para monchear en Puerto Vallarta.
Chef's Night Out: La Leche con Poncho Cadena
El chef Alfonso Cadena vive una vida exquisita, entre la cocina, el bar, su banda y la mejor comida jalisciense para monchear en Puerto Vallarta.
Lo mejor de la semana en MUNCHIES
Esta semana en MUNCHIES: la tecnología nos ha llevado a preferir el cálido abrazo de un taco o una dona que el de una persona, la leche de cucaracha es el futuro de la alimentación, los jugueros mexicanos son unos héroes y la obsesión del Pokémon Go se...
Chef's Night Out: Chinatown con Brandon Jew
Brandon Jew le está dando voz a la comida chino-americana de San Francisco.
How-To: Parrillada veraniega en casa
Daniel Delaney nos invita a sus cocina para hacer una parrillada espléndida con limonadas de bourbon, pancita de cerdo ahumada y sándwiches al grill.
La gran idea de combinar pizza con bagels
Con estos bagels de pizza mini probablemente querrás comer pizza todo el maldito tiempo.
Bocadillos de Pizza-Bagel
Es verdad: puedes comer bagel y pizza al mismo tiempo, y te puedes volver adicto.