chocolate
Malteada de chocolate con piquete
Escoge el mejor chocolate, mezcla un poco de helado con whisky y olvídate del mal humor.
Plátanos congelados con chocolate
Sumerge los plátanos en chocolate, cubre con nueces y congela para conseguir el postre más rico y sencillo que hay.
Estos brownies veganos son delicioso, no extrañarás la mantequilla
Seguro has probado versiones repugnantes de brownies veganos: secos, insípidos, miserables; sin embargo esta receta de Coco Kislinger es algo completamente distinto y delicioso.
El chocolate crudo es un mito, pero es un éxito de ventas
La moda del crudismo ha causado un renacimiento del chocolate crudo, pero resulta que éste es solo un mito.
Ahora pagan por comer chocolate
¿Crees estar calificado? Bueno, pues necesitas una "pasión por la confitería y papilas gustativas para la detección".
Cómo hacer alfajores argentinos
¿Qué son los alfajores? Más que dos tapas y un relleno, son amor hecho postre. María José López Cabanillas, la dueña de 'Cake & Coffee Bar', en Buenos Aires, nos dio su receta para hacerlos y son espectaculares.
Crepas de fruta con chocolate
El capricho francés relleno con fruta, acompañado de crema de Nutella y crema batida.
Bernie Madoff es el rey del chocolate en la prisión
Hace diez años, Bernie Madoff negociaba con los bancos suizos, hoy en día hace negocios con chocolate suizo en la prisión.
Olvida la estúpida dieta de Año Nuevo con este pastel de chocolate
Escucha: toda esta farsa de inicio de año no va durar. Así que aquí te damos una receta para aceptar la realidad: pastel de chocolate... muy bueno.
Pastel de chocolate (no el de siempre)
Capas de pastel y mousse de chocolate con una costra de chocolate. Este postre está cambiando el concepto del típico pastel de chocolate.
Conoce al maestro chocolatero que también es químico
Detrás de tus chocolates favoritos de Godiva está Thierry Muret, un experto chocolatero que ha aplicado la ciencia de la mejor forma posible: haciendo gloriosos bocadillos de cacao.
Tres nuevas formas de beber cacao
Durante el cuarto Festival del Cacao y el Chocolate conocí a tres artesanos que están redescubriendo las formas de consumir cacao mexicano.