Confesiones de restaurante

1.16.18

Ser el chef privado de un multimillonario es como ser un esclavo

Llega un momento en que no puedes ser feliz no importa la cantidad de dinero que tengas. Conozco muchos ricos miserables, deberían ser felices, pero sólo son personas.

9.26.17

Cómo se vengan los meseros de clientes idiotas

"Sin dudarlo, escupió las flemas en el vaso".

8.28.17

Por qué no debes cancelar tu reservación al último momento

En un restaurante pequeño, si una mesa para cuatro no llega a la cita, genera pérdidas y todo lo que podemos hacer es tratar de compensarlo.

7.25.17

Entregar comida rápida: swingers, drogas y poca ropa

La gente que se gana la vida entregando comida a los demás seres crudos y flojos son verdaderos héroes de la vida diaria.

7.6.17

Los horrores de trabajar en el catering para bodas

“Durante el resto de la ceremonia, tuvo que usar el saco de su esposo y una cubierta de las sillas como falda”.

7.3.17

Trabajé en un restaurante de mafiosos

Hablamos con un mesero que pasó el verano trabajando en un restaurante tan famoso por su clientela como por su comida.

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6.30.17

Los asesinos son los mejores empleados en un restaurante

Un día alguien le preguntó a un compañero casualmente, "¿Has matado a alguien?", y él respondió de manera súper ultra casual: "Sí, a diez personas".

6.26.17

Por qué solo duermo con bartenders

"Todas las personas a las que me he cogido en los últimos cuatro años fueron narcisistas con problemas de alcoholismo".

6.20.17

Lo que aprendí cuando mi chef murió por sobredosis de heroína

"Pasé años repitiendo en mi cabeza la cadena de eventos que llevó hasta la muerte de Phil. Y a día de hoy, no sé si me equivoqué al darle ese dinero".

6.5.17

En 2017 algunos chefs siguen sin saber qué es el acoso sexual

Estar ebrio no es una excusa para coquetear con alguien que dice que no.

5.19.17

Por qué nunca debes cortar con alguien en un bar

Si has sido bartender por mucho tiempo es muy probable que hayas visto los peores y más escandalosos rompimientos y peleas.

4.3.17

Las terribles consecuencias de dormir con la gerente del restaurante

"Una noche, terminamos en el asiento trasero de mi auto en el estacionamiento del mismo restaurante. Todo parecía estar sucediendo, no tenía idea de que cogerte a tu jefa significaba perder tu trabajo".

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