helado
Conoce al rey del helado en Beirut que sobrevivió a una Guerra Civil
Mitri Hanna Moussa asegura que su heladería no cerró “ni siquiera cuando las bombas caían”. Sus helados son uno de los placeres más grandes de Beirut, lo sabe él y su interminable clientela.
Un italiano inventó el helado que te hace mejor deportista
Un cardiólogo dice que si consumes el helado preparado con su receta secreta, tu rendimiento físico mejorará.
Esto sucede cuando mezclas espagueti con helado
Este invento alemán llamado "Spaghetti Eis" (Helado de Espagueti) puede confundir a cualquier distraído y ser la perdición de un tragón.
Estos son los métodos secretos del mejor heladero de París
“Un aficionado al helado es alguien que viene y compra un cono en medio del invierno, no quien se espera a la temporada de calor”.
Todo lo que pasó en internet esta semana: Peña en Canadá y un gelato sabor a Brexit
Disculpen, queridos peñabots si hay un exceso de imágenes humillantes de su amigo copetudo.
El nuevo rumor: helado con cloroformo para secuestrar niñas
Recuerdan cuando éramos niños los supuestos dulces que tenían droga o los locos con jeringas esparciendo SIDA, pues es el turno del inocente helado y no estamos dispuestos a que lo difamen.
Los cocteles este verano se hacen con helado y son deliciosos
El mago de los cocteles Sam Anderson nos comparte dos de sus bebidas únicas para este verano: el Bird Nest y el Saltamontes (flotante).
Coctel Saltamontes (flotante)
El Saltamontes es un cóctel clásico hecho con crema de menta y cacao blanco, pero nunca lo has visto así: con helado, cubierto de polen de abeja y una capa plateada.
El mito de que Thomas Jefferson inventó el helado
Thomas Jefferson no inventó el helado, ni fue el primero en importarlo a EEUU, pero hay alguien más al que deberían agradecerle los norteamericanos cada que piden un cono rebosante de nieve de vainilla.
Aprende a hacer este postre de yogurt y helado de guanábana
No hay celebración sin postre. Para cerrar con broche de oro una serie de recetas por el aniversario del Hotel Carlota, les compartimos este postre de yogurt con helado de guanábana y merengue de limón.
Cómo estoy reinventando el helado
El helado suave diseñado por un chef sucede cuando retomas la nostalgia infantil por el helado suave, pero le das todo el cuidado de un adulto. Es por eso que decidí abrir una heladería de helados suaves preparados por chefs en Portland, Oregon...