huevo frito
Estoy desconcertado y horrorizado gracias al tubo de huevo
Ayúdenme, me caí en el hoyo de un “tubo de huevo” y no me puedo salir.
Lentejas francesas
El huevo frito tiene el poder mágico de hacer aún más ricos algunos platillos; estas lentejas (con un poco de tocino) no son la excepción.
Sándwich de salmón ahumado
¿Un sándwich con pan caliente, queso cremoso, salmón ahumado y un huevo frito? Claro, queremos uno, gracias.
Cómo hacer: Croque Madame con Kris Morningstar
Kris Morningstar, del restaurante Terrine en Los Ángeles, nos comparte su receta del clásico francés Croque Madame, relleno de cremoso queso Gruyère, jamón salado, deliciosa salsa Bechamel, mostaza Dijon picante y crujiente pan rústico. Todo rematado...
Croque Madame
Este sándwich francés es considerado el mejor clásico por una razón: rebosa de cremoso queso Gruyére y salsa Bechamel; además está relleno de jamón saladito, mostaza Dijon picante y rematado con un huevo perfectamente frito.
