kosho de limón
Pollo frito Koji con ensalada de pepino y daikon a la sal
El koji usado en el proceso de deshidratado carameliza el exterior del pollo tan bien, que no se necesita usar harina para que quede perfectamente crujiente.
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El koji usado en el proceso de deshidratado carameliza el exterior del pollo tan bien, que no se necesita usar harina para que quede perfectamente crujiente.