La comida del futuro
China cultiva 'mangos espaciales'
Parece ser que la radiación del espacio exterior puede hacer que los mangos terrestres sepan mejor.
Diseño la comida que todavía no has consumido
Investigo nuevas formas de producir alimentos más saludables y eficientes. Se trata de usar tecnología para hacer mejor comida en el futuro.
Cómo cocinar insectos: chapulines y grillos
En la segunda entrega de 'Cómo cocinar bichos', exploramos las técnicas para cocinar todo tipo de saltamontes, incluyendo los chapulines mexicanos.
Cómo cocinar insectos: escorpiones
Ya sabemos que los insectos son la comida del futuro, pero ¿cómo demonios los cocinamos? Bienvenido a la serie: 'Cómo cocinar bichos'. Primera parte: escorpiones.
Los científicos crearon frijoles que sobrevivirán al Apocalipsis del calentamiento global
Existen 30 tipos de frijoles resistentes al calor. Esto podría salvarnos del Apocalipsis que nos traerá el calentamiento global.
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