mantequilla
Recuerda a mamá y prepara los mejores pancakes del mundo
¿Crees que solo tu madre es capaz de hacer que los pancakes queden perfectos? Es hora de que crezcas y consigas las maravillas del mundo con tus propios medios.
Cómo estoy reinventando el helado
El helado suave diseñado por un chef sucede cuando retomas la nostalgia infantil por el helado suave, pero le das todo el cuidado de un adulto. Es por eso que decidí abrir una heladería de helados suaves preparados por chefs en Portland, Oregon...
Bong Appetit: Café con cannabis
Este brebaje aromático de café con mantequilla, cannabis, canela, clavo, nueces, jugo de naranja y pistaches, hará que tu creatividad fluya más. Víctor Hugo estaría muy orgulloso.
Todas las recetas que necesitas para un decadente día del Hotcake
Si no haz notado aún el olor del Teflón quemando mantequilla o un repentino bombardeos de hotcakes en Instagram es por que hoy el día de los Hotcakes: el último día antes de la Cuaresma.
Hotcakes de Ricotta y mantequilla de miel de abeja
Esta deliciosa recta de Ken Addington tiene un textura increíble gracias a la ricotta y la yema de los huevos a punto de nieve. Además se sirve con mantequilla de miel de abeja.
Este tipo descubrió una manera para que la mantequilla sepa más mantequillosa
En una pequeña cabaña en medio de la campiña inglesa, un tipo ha dedicado su vida para preparar la mejor mantequilla del mundo.
Cómo administrar un restaurante de clase mundial sin mantequilla
La mantequilla es como la heroína, pero una vez que exploras otro tipo de grasas la mantequilla deja de ser necesaria para cocinar.
La mantequilla es tu amiga, pero la margarina quiere matarte
Resulta que la margarina es lo peor que puedes comer.
Mantequilla de Marihuana
“Usar con moderación. Es importante recordar que si tomas demasiado, no hay ningún lugar a donde vayas a ir del que no puedas regresar. No te vas a morir. Así que tan sólo relájate".
Caracoles de mar con ajo y perejil
Mantequilla y una salsa de vino blanco, balancean este platillo del mar. Si no tienes acceso al mar, utiliza escargot.