Ramen
Esta mujer teje ramen para hacer obras de arte
La propuesta de esta mujer es tejer obras de arte con paciencia utilizando ramen instantáneo para ironizar la inmediatez del mundo actual.
Los fideos instantáneos de tu infancia pronto serán más "saludables"
A los consumidores de hoy les importan más la “salud” y los “químicos” y, para ir actualizarse, Cup Noodles cambia su fórmula.
Comer ramen con una chica virtual acabará con tu soledad
Como cualquier persona que se considere cuerda, simplemente ignoraremos el hecho de que eligieron un grupo (de mujeres) con temática de hamburguesas para promocionar el ramen.
Las sopas ramen: la nueva 'moneda de cambio' de los presos en EEUU
La terrible y escasa comida que reciben los reclusos dentro del sistema penitenciario ha hecho que los fideos instantáneos sean más valiosos que el tabaco y el porno, según el estudio de un sociólogo graduado de la Universidad de Arizona.
Curacrudas: Ramen Picante del restaurante Kura
El chef Takeya Matsumoto es el autor de este fabuloso ramen, un clásico japonés para maravillarte hasta su última gota.
La obsesión por el pozole ha impulsado mi vida entera
Todos los recuerdos de mi vida han estado alrededor del pozole. En mis cumpleaños siempre he comido pozole, de hecho, gracias a este platillo tengo esposa y un futuro.
Ahora puedes probar el ramen "Michelin" por 5 dólares
Por menos de $5 dólares puedes probar un plato de fideos instantáneo de Tsuta, el platillo que los hizo ganar una estrella Michelin.
Curacrudas: Ramen frío con los restos del refri
No pretendemos que hagas el ramen tradicional en sábado por la mañana mientras cargas con la cruda. Este ramen se hace en 10 minutos y no necesitas quitarte la pijama para conseguirlo.
Ramen frío
Este antojo es perfecto después de media noche, pero también puede ser ideal para comerlo a medio día.
David Chang tiene la culpa de que el ramen esté conquistando Buenos Aires
David Chang ha influenciado la escena gastronómica argentina, donde chefs y comensales han comenzado a elegir lugares de ramen y bollos en vez de los típicos restaurantes con influencia italiana.
Último bocado: mercado callejero del siglo XIX
Bienvenido al Último Bocado, nuestra columna que documenta la supervivencia de los establecimientos de comida tradicional en un mundo obsesionado con el ramen, beber matcha latte y con las cafeterías.