tortillas de harina
La verdadera historia de los tacos 'breakfast' de Texas
Sí, los tacos 'breakfast' son un importante ícono cultural texano, pero también han tenido injerencia en la política y hay varios conflictos respecto a su origen. ¿Qué dirían los norteños mexicanos de tanta pelea?
En L.A. puedes encontrar carne asada estilo Mexicali
La carne asada casera incluye brasas, tortillas, frijoles, cebollitas, guacamole y miles de familiares hambrientos. Esdras Ochoa ha recreado este ritual dominical mexicano en L.A.
La tortilla norteña
Sólo quien ha probado las verdaderas tortillas de harina sabe lo deliciosas que son. Evita las tortillas empaquetadas, gruesas y poco suaves, con esta receta.
Tortillas de harina de la Tía Lisa
Aprende hacer tortillas de harina y prepara unos ricos burritos como lo hacen en el norte de México.
Publicidad