vegetariano
Fui al súper con un nutricionista y descubrí que estoy comiendo basura
Concluí que estoy comiendo, sin saberlo, azúcar, sal y grasas saturadas por un tubo, ocultas tras productos aparentemente saludables. El puré de verduras envasado es uno de ellos.
Pete Maravich, el borracho que hubiera sido Jordan
Pistol Pete podría haber sido el mejor jugador de baloncesto de todos los tiempos, pero una perfección obsesiva y su alcoholismo empedernido le convirtieron en el gran juguete roto de un deporte que él mismo revolucionó.
Pete Maravich, el borracho que hubiera sido Jordan
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Los falafel y los shawarma vegetarianos unen a árabes y judíos en Montreal
El falafel lo inventó un libanés ¿o un jordano? ¿Seguro? A Ronen Baruch, responsable de la última sensación vegetariana en shawarma y falafel de Canadá la respuesta le da igual: “¿qué importa?” La cuestión es que en su restaurante todos disfrutan...
Morrissey prohibe la carne en sus conciertos y recibe un sándwich de carne como respuesta
Como respuesta a la prohibición de carne, este vendedor decidió crear un platillo satírico.
¿Realmente la dieta vegana hace mejor a los deportistas?
Desde ganar una medalla de oro en Río de Janeiro a cruzar los Pirineos para explicar el veganismo: así son los superhéroes veganos.
Ensalada caribeña de calabaza
La ensalada de calabaza obtiene su brillo de la vinagreta impregnada de azafrán con ajo caramelizado y un toque picante para llevarte directo al Caribe.
Aprende a hacer bolsitas de setas con verduras y colinabo asado
Estas bolsitas de setas son la adaptación de un receta de Yotam Ottolenghi. Son divertidas y elegantes como guarnición o platillo principal. Acompáñalas con verduras asadas.
Bolsitas de setas con verduras y colinabo asado
Estas setas son la adaptación de un receta de Yotam Ottolenghi. Son divertidas y elegantes como guarnición con ricotta o como platillo principal con polenta, y acompañadas con verduras asadas.
Así es como la dieta vegana habría aniquilado al oso de las cavernas
Una investigación científica asocia la extinción del oso de las cavernas a su intransigente dieta vegana. El inmenso mamífero desapareció de la faz de la Tierra hace 25.000 años, después de pasarse 375.000 viviendo a base de hierbas, flores y de agua.
¿Era vegetariano Juan Gabriel?
Más allá de lo que comiera o no, Juan Ga nos dejó más de 1,500 canciones registradas. Una herencia musical, que al igual que los tacos, nos une como mexicanos.
De capo de McDonald's a ermitaño vegetariano
Lo dejó todo para ir a vivir a la naturaleza, aislado de todo lo que hasta entonces había sido su vida.