Para activar los subtítulos en español, da click en el ícono CC del reproductor de Youtube.Para este primer episodio, visitamos el mercado 20 de noviembre para probar el tejate, chilacayote, tasajo y los chapulines. Y para la digestión, fuimos a la cantina tradicional de El Chato para tomar unas micheladas perfectas. Por la noche, el Chef Alejandro Ruiz nos mostró el otro lado de la comida tradicional local en el templo de la cocina contemporánea oaxaqueña, Casa Oaxaca.Este video es una producción original de VICE México para Munchies, nuestra plataforma de comida. Aunque por el momento está disponible sólo en inglés, muy pronto estará lista su versión en español. También visita Mesamérica, donde presentaremos algunos videos que hicimos sobre fondas de la Ciudad de México este miércoles 21 de mayo. Más información en Mesamérica.mx.
Publicidad