Porciones: 1Ingredientes2 bolas de helado ( helado "Bath Salts" de Ice and Vice en el Barrio Chino de Nueva York, combina sabor lavanda y piña)15 ml de crema de menta15 ml de cacao blanco22 ml de ron oscuro1 cucharadita de clorofilapolen de abeja, para decorarpolvo plateado comestible, para adornarDirecciones1. Coloca el helado en el vaso. En una mezcladora con hielo, agita el ron, la clorofila, la crema de cacao y la crema de menta por separado. Vierte sobre el helado.2. Adorna con el polen y el polvo plateado. El polen de abeja está disponible en cualquier tienda naturista. Y el polvo plateado se puede comprar en lugares de repostería.
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Coctel Saltamontes (flotante)
El Saltamontes es un cóctel clásico hecho con crema de menta y cacao blanco, pero nunca lo has visto así: con helado, cubierto de polen de abeja y una capa plateada.