Nuestro amigo Cuitláhuac, el dueño y creador de recetas del food truck El Precioso en la Ciudad de México, sabe bien que los chilaquiles son uno de esos platillos versátiles que aguantan cualquier modificación, siempre y cuando sea para bien. En este episodio de How-To nos enseña a hacer una de sus mejores creaciones: chilaquiles gratinados con chilorio y huevo estrellado. Pocos almuerzos tan gloriosos. ¡Buen provecho!Suscríbete aquí a nuestro canal de YouTube; y aquí a nuestro newsletter.Temporada 2 episodio 3 de How-To. Ver más