Mollo sur la Sriracha, les mecs : vous êtes allés un peu trop loin

La Sriracha, cette sauce pimentée d'origine thaïlandaise qui a conquis l'Asie du sud-est puis le monde, est devenue une sorte de condiment fourre-tout en cuisine. Sa popularité – aussi forte et exagérée que les toasts à l'avocat ou les Spritz – a même fini par mettre mal à l'aise ses plus fervents supporters.

Ces dernières années, la plupart des rencontres entre le commun des mortels et la Sriracha se déroulaient ainsi : on s'en moquait, on la rejetait, on la goûtait et on l'adoptait. Avec le temps, on a tous cru que la Sriracha allait avec tout ; les œufs, les burgers, le poulet frit, la bière et même le Bloody Mary.

C'est comme si, la surexposition médiatique de la sauce allait forcément finir par dévaluer son image.

Et ça n'a pas manqué. Récemment, la sauce épicée s'est retrouvée au cœur de deux actualités assez gênantes. Si certains les qualifieront d' « insolites » et évoqueront la nécessité pour une grande marque de « faire son buzz », de notre côté, on n'est pas certain qu'elles contribueront à réhausser son image auprès du grand public.

Bon, c'est vrai, quand on a appris que McDonald's allait tester un nouveau Big Mac au Sriracha, on a un peu grogné en roulant des yeux et en soupirant. Mais à l'intérieur, on était plutôt du genre à se dire : « Han, comme j'ai trop envie de goûter ». Au passage, c'est quand même la première fois que McDonald's modifie la recette de son Big Mac – depuis sa naissance il y a 50 ans. La nouvelle paraît tellement « chaude » que Becca Harry, porte-parole du géant américain, a tenu à qualifier le nouveau burger de « tournant majeur chez McDo ».

Sriracha's Hot, Hot, Hot! #MakeASongFlavorful pic.twitter.com/9z9yJTcNtz

— McDonald's SoCal (@McDonalds_SoCal) July 26, 2016

C'est la ville de Colombus, dans l'Ohio aux États-Unis, qui devient officiellement le seul endroit sur terre où l'on peut actuellement se faire la dent sur un Big Mac au Sriracha. En vrai, pas la peine de s'exciter outre mesure : à Bangkok, certaines enseignes du géant américain servent depuis longtemps des burgers avec le même type de sauce pimentée.

Seulement voilà, apparement, les mecs chez Sriracha ont décidé qu'ils n'allaient pas s'arrêter en si bon chemin et ont jugé bon de pousser le délire encore plus loin. Beaucoup trop loin.

Mettront-ils un terme à l'hystérie qui entoure ce condiment adoré ? Aucune idée.

.@Lexus just made a Sriracha car, and no this isn't an April Fools' joke: https://t.co/kEhYyGhcsb pic.twitter.com/JpmOAEOJRY

— Adweek (@Adweek) November 17, 2016

OK, la sauce Sriracha est partout – il suffit d'un signal pour qu'on en foute aussi dans des soufflés au chocolat, on n'est plus à ça près – mais par contre, s'il y a bien un endroit où la Sriracha n'a toujours pas sa place, c'est dans le plan marketing d'un nouveau modèle de bagnole.

On parle bien d'un modèle de la marque Lexus dont la carrosserie est entièrement peinte en hommage à la bouteille de Sriracha produite par Huy Fong Foods – apparemment, la peinture contient vraiment des traces de Sriracha. Attention, ça ne veut pas dire que vous ne pouvez pas garder un peu de Sriracha dans la boîte à gants de votre caisse « au cas où », de temps en temps. Mais de là à acheter une bagnole en hommage à votre passion pour la sauce pimentée…

Lexus IS Sriracha. The singular most amusing car in the LA Auto show. pic.twitter.com/u7qMgoF6n7

— Joseph Simpson (@JoeSimpson) November 17, 2016

La nouvelle 2017 Lexus Sriracha IS, première voiture à thème bouffe de la marque de luxe, possède une série de fonctionnalités qu'on peut ranger dans la catégorie « Mais à quoi sert cette merde ? ». Prenons par exemple le volant qui « a été injecté avec un liquide similaire au Sriracha qui s'est répandu dans la résine et qui est accompagné d'un avertissement : 'chaud devant'. » O.K…

Que vous soyez un comptable ou un fan hardcore de la sauce, si vous chopez cette bagnole d'un rouge particulièrement pétant, ça ne veut dire qu'une chose : une bonne grosse crise de la quarantaine. Petit message aux Don Draper de la Sriracha, quand on arrive à ce stade-là, c'est que vous êtes allés beaucoup trop loin les gars.

Lexus slathered a bunch of #Sriracha-inspired mods on its compact performance sedan.https://t.co/tkXTmIsNqx #LAautoshow pic.twitter.com/6XpvYgRi7I

— Roadshow (@roadshow) November 16, 2016

Bref, les limites du respect ont été allègrement dépassées. La Sriracha est une sauce géniale et délicieuse mais qu'on a prise pour acquis depuis bien trop longtemps. Il serait peut-être temps de faire un break et de retourner au ketchup.

Quelqu'un se souvient du goût d'ailleurs ?