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The VICE Report

Le festival de la viande de chien de Yulin

Bien que la ville se soit enrichie dans les années 1990 et que des associations de défense du droit des animaux s’y opposent férocement, le festival de viande de chien de Yulin est toujours organisé chaque année en Chine.

par VICE Staff
24 Octobre 2014, 8:00am

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Le chien a toujours été un plat prisé dans le Sud de la Chine – à tel point que le reste du pays prétend que les habitants de la région mangeraient tout ce qui a quatre pattes. Bien que la ville se soit enrichie dans les années 1990 et que des associations de défense du droit des animaux s’y opposent férocement, le festival de viande de chien de Yulin est toujours organisé chaque année.

VICE Reports s’est rendu en Chine afin d’enquêter sur ce festival culinaire le plus controversé au monde.