Binouze, frometon et musique punk rock : Bienvenue en Bavière

Dans cet épisode de notre Guide MUNCHIES de la Bavière, on a tracé au pays des mecs en salopettes à la découverte de la culture culinaire locale.
20.7.16

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Dans cet épisode de notre Guide MUNCHIES de la Bavière, on a tracé au pays des mecs en salopettes à la découverte de la culture culinaire locale.

Sur place, on a rencontré Käs Karl, alias Carlos, un petit producteur de fromage connu pour ses meules en forme de guitare et sa propension à improviser des concerts de punk rock. Sur la route du retour, entre deux pintes de bières et de la bonne bouffe locale, on a suivi le son des cloches des vaches qui redescendent tranquillement dans la plaine pour la transhumance.

Prost !