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Food

Comment fabriquer un couteau avec du bacon, de la bière, des frites et du Gaviscon

Vos ingrédients préférés réunis dans une lame. C’est aussi ça, l’artisanat américain.

Quand la bière, le bacon, les frites et le carbonate de calcium – présent dans des médocs comme le Gaviscon qui luttent contre les maux de ventre – se rencontrent, c'est souvent quelques heures après un gros repas, dans les méandres de votre appareil digestif.

Mais là où la plupart des gens y voient un mélange agressif et qui a de bonnes chances de vous causer des brûlures d'estomac bien reloues, d'autres y trouvent l'opportunité de créer. Notamment des couteaux.

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C'est le cas de Green Beetle, internaute et coutelier, qui a publié sur YouTube une vidéo tuto de son « Murica ! Knife », fruit de l'association des ingrédients susmentionnés. Sa lame réunit quelques-uns des stéréotypes les plus répandus sur les États-Unis ; soit une arme, du fast-food et de la Budweiser.

Dans la vidéo visible ci-dessus, Green Beetle explique comment il est parvenu à transformer du fer en acier grâce à des Tums réduits en poudre (un médoc' composé de carbonate de calcium et de sucre est un peu l'équivalent du Gaviscon). « Cuisiner » la poudre des Tums avec des plaques de fer, pendant deux heures, permet visiblement d'obtenir des morceaux d'acier. Un résultat néanmoins compliqué à atteindre chez soi sans un four capable d'aller au-dessus de 1 000° Celsius.

Une fois que la lame et la poignée ont été forgées puis traitées, il est impératif de les refroidir. Et comme n'importe quel être humain, quoi de plus efficace pour baisser la température que d'être immergé dans une large quantité de bière froide.

Mais alors, à quoi servent les frites et le bacon, demandez vous. À garnir le manche, tout simplement. Green Beetle plonge les ingrédients dans la résine avant de les fixer à la lame. La personne qui manie le couteau peut ensuite se targuer d'avoir un manche solide et plutôt badass.

Bref, ce n'est peut-être pas la lame la plus aiguisée de la planète, elle n'est peut-être pas digne d'Hattori Hanzo mais et coupe dans du papier aussi bien que dans des burgers. Et c'est grosso modo tout ce qu'on lui demande.