CUPCAKES DE PETIT DÉJEUNER À L’ANGLAISE – LA RECETTE



Il est temps de foutre le feu à tous ces putains de cupcakes tout mignons, tout roses et tout pourris, et de se préparer un plat sévèrement burné. Le secret pour ça ? PLEIN DE VIANDE.

Pâte à cupcakes

Ingrédients :
Tranches de bacon, boudin noir, saucisses
70 grammes de beurre
1 œuf
50 grammes de sucre roux
150 grammes de farine à levure incorporée
2,5 grammes de levure chimique
80 mL de lait

Glaçage

Ingrédients :
Cream cheese (ou St Môret, ça marche aussi)
Ketchup
Arôme saveur Maggi ou Worcestershire
Une poignée de haricots blancs

1ère étape
Découpez la viande, et faites-la frire dans une poêle.

2ème étape
Ensuite, balancez tous les ingrédients de la pâte à cupcakes dans un saladier, et mélangez.

3ème étape
Ajoutez la viande frite dans la pâte, et remuez.

4ème étape
Versez dans les moules en papier, et mettez au four à 180°C pendant 20 minutes.

5ème étape
Pour le glaçage, mélangez le Cream Cheese (ou le St Môret) avec toutes les sauces que vous avez sous la main.

6ème étape
Recouvrez vos cupcakes avec le glaçage, et rajoutez quelques haricots blancs par-dessus, ainsi que des restes de viande si vous en avez.

Bon Appétit !

JOANNA FUERTES-KNIGHT

@fuertesknight

Précédemment : Girl Eats Food – Porc aux cerises et au sizzurp