FYI.

This story is over 5 years old.

La mauresque

Respectez toujours ce ratio : cinq à sept volumes d'eau pour un volume de pastis. En dessous, c'est un flan. Au dessus, c'est noyé.
17 juillet 2015, 5:41pm

Portions: 1

Préparation: -9 minutes

Total: 3 minutes

Ingrédients

1 cl de sirop d'orgeat

3cl de pastis

15cl d'eau bien fraîche

3 glaçons

Un verre à ballon ou à tube (selon vos préférences)

Instructions

Versez les ingrédients dans un verre en suivant cet ordre rigoureusement : glaçons, sirop d'orgeat, pastis et eau.

Dégustez à l'apéro avec des cacahuètes ou des olives. Ou même les deux à la fois.

Tiré de L'homme qui fabriquait son pastis pour passer le temps