Food

Nourriture et religion : le halal

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Dans ce premier épisode de Soul Food, la nouvelle série de Munchies qui explore la relation entre nourriture et religion, Dawn O’Porter a enquêté sur le halal. Après s’être rendu chez The Halal Guys, un food truck réputé de New York, elle a rencontré un imam et visité un abattoir.

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