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Dans les pas d’Action Bronson, le guide culinaire de Paris version « Fuck, That’s Delicious »

Baguette croustillante, poulet rôti, fromage qui schlingue et huîtres XXL, la déclaration d’amour du rappeur à la gastronomie française en six adresses.

par Munchies Staff
14 Décembre 2016, 9:00am

Dans le dernier épisode de la première saison de Fuck, That's Delicious, Action Bronson et ses potes débarquent à Paname. Dans la ville lumière, en plus de deux concerts à guichets fermés, le rappeur et son crew visitent quelques lieux cultes avant de s'offrir une petite séance de chute libre en soufflerie.

Niveau tourisme culinaire, Action Bronson ne fait pas dans la dentelle et balaie de manière quasi-exhaustive le spectre gastronomique local. Boulangerie, fromagerie, rôtisserie, tout y passe. Du meilleur burger végan de la planète au plateau d'oursins XXL, on vous propose de marcher dans ses pas avec six adresses tirées de la série de Viceland.

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Ayez confiance et suivez le fumet, vous ne serez pas déçu. Le mec est un fin gourmet.

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Marché des Enfants Rouges

Le Stand

Action Bronson kiffe la viande. Le Stand propose pourtant le meilleur burger végé qu'il ait jamais mangé. Un burger fait avec des graines, de la bette à carde et un mélange de légumes un peu spécial – pyramide d'ingrédients surmontée d'une épaisse tranche de cheddar fondant. Bref, ça envoie autant que le dessert qui l'accompagne, un parfait au yaourt, au miel, au citron, au matcha, à l'avoine et au sirop d'érable.

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Chez Alain Miam Miam

Bon, le burger végétarien c'est cool mais ça ne réfrène pas toutes les pulsions de charcuterie qui sommeillent en vous. Pour calmer ce manque, le sandwich grillé de chez Alain Miam Miam fait l'affaire. Dans une belle baguette croustillante bien chargée en jambon, deux sortes de fromage s'affrontent au milieu d'un peu de verdure, de tomates, d'oignons, de champignons et des herbes fraîches. Un combat dont ne sort qu'un seul vainqueur : vous.

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Marché des Enfants Rouges
38 rue de Bretagne, 75003 Paris, France

Rôtisseurs du Roy

Comme son nom l'indique, Rôtisseurs du Roy est une rôtisserie. Même si son titre apparaît plutôt désuet depuis que le pays n'est plus une monarchie, il devrait résonner avec beaucoup de vigueur à vos oreilles. Notamment parce qu'on y sert un poulet parfaitement juteux avec un gratin de patates à faire saliver Parmentier. Bref, on est au-delà du plaisir.
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20 rue Lepic, 75018 Paris, France
Téléphone : 01 53 28 06 84

La Ruche à Miel

Peut-être inspiré par son dernier voyage au Maroc ou le multiculturalisme de la capitale, Action Bronson s'est arrêtée à la Ruche à miel pour un petit repas marocain dans cette adresse culte du Quinze-Vingts. Vous devriez faire de même, ne serait-ce que pour le tajine.

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19 rue d'Aligre, 75012 Paris, France
Téléphone : 01 43 41 27 10

Paris Pêche

Action Bronson est aussi à l'aise sur terre que sur mer. Il s'est donc naturellement arrêté à la terrasse de Paris Pêche pour taper dans un plateau composé d'une bonne partie du casting de La Petite Sirène. Le spot parfait pour se goinfrer de crevettes, d'huîtres, de moules ou d'oursins.
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79 rue Crozatier, 75012 Paris, France
Téléphone : 01 43 47 45 47

Au cœur du marché

On ne va pas se mentir, en se pointant à Paris, Action Bronson avait forcément un petit frometon derrière la tête. Il est donc allé fourrer son nez chez un fromager, goûtant aux spécimens les plus coulants et les plus odorants. Un acte courageux et pas spécialement patriotique articulé autour de douceurs tel que le brie, les fromages de chèvre ou de brebis. A votre tour maintenant.
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28 rue d'Aligre, 75012 Paris, France
Téléphone : 01 43 41 50 64

Envie d'en savoir plus sur les bons plans bouffe de ce guide? Matez en avant-première le premier épisode de la nouvelle saison de Fuck, That's Delicious. Le reste des épisodes est diffusé en exclusivité surVICELAND.

F*CK THAT'S DELICIOUS S01E01, Inoubliable Paris par Viceland-France