« C’est quoi la définition de ‘cuit’ ? »
Dans la plupart des dicos, il s’agit du statut donné à un aliment propre à la consommation après avoir été soumis à l’action de la chaleur. Dans la tête de William Osman, il s’agit surtout d’un objectif à atteindre par n’importe quel moyen sortant de l’ordinaire.
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Loin des méthodes traditionnelles de cuisine, ce YouTubeur a fait de la gastronomie son terrain de jeu. C’est lui qui craque des œufs avec un marteau, fait des bonbons avec une ponceuse ou élabore des robots capables de beurrer des toasts. Et il a récemment décidé de se lancer dans la confection de pancakes au laser. Un projet qu’il a immortalisé pour le plaisir de vos yeux dans une vidéo visible ci-dessous.
Cette nouvelle création vient compléter une œuvre en perpétuel mouvement qu’on pourrait qualifier de « manipulation sarcastique autour des nouvelles technologies » avec une vraie passion pour les lasers (« Un laser peut-il faire du pop-corn ? », « Un laser peut-il couper une citrouille ? »). Osman tente ici d’obtenir un pancake à la cuisson parfaite.

Cela ne vous surprendra pas mais les premières tentatives d’Osman ne sont pas couronnées de succès. Pancakes totalement cramés ou seulement cuits en surface, pancakes ressemblant fortement à des tortillas ou à du pain pita, Osman passe par tous les états avant d’avoir une idée de génie : un pancake à étages.

Le résultat est assez décevant – la consistance d’une éponge et le goût d’un hot-dog. Sa copine Chelsea, qui observe la scène, a un commentaire assez pertinent : « Ce n’est pas la pire chose que tu aies faite ».
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En mars dernier, on avait interviewé Osman parce qu’il avait su capter notre attention grâce à son génie inégalé et la passion qu’il mettait à accomplir les tâches les plus absurdes : en l’occurrence, il avait déjà utilisé des lasers pour dessiner le buste de Vin Diesel dans un sandwich jambon-fromage.
On ne retiendra pas les pancakes comme le meilleur de ce qu’Osman a pu nous donner mais sa vidéo reste plutôt rigolote à mater. Et puis, elle nous conforte aussi dans le sentiment qu’un jour, la technologie sera assez développée pour qu’on arrête d’utiliser des lasers uniquement dans le but de rendre nos chats hystériques .
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