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LE NUMÉRO DES CAUSES PERDUES

Steak et Pétrole

Et oui, ce truc qui ressemble au trou du cul béant de la planète Terre est une mare d’environ 1 km2 de merde et de pisse de vache. La photo est tirée de la nouvelle série de Mishka qui consiste en des images satellite en très haute résolution de ...

par Mishka Henner
10 Janvier 2013, 9:00am


Et oui, ce truc qui ressemble au trou du cul béant de la planète Terre est une mare d’environ 1 km2 de merde et de pisse de vache. La photo est tirée de la nouvelle série de Mishka qui consiste en des images satellite en très haute résolution de fermes à bétail et de champs pétrolifères (principalement dans le sud-ouest américain).


Les mangeoires Bar G, à Hereford, au Texas – 35% des fermes américaines sont destinées à l’élevage de bovins. Ce type de fermes est le plus commun du pays.


Les forages pétroliers de Brahaney, à Plains, au Texas – Un baril de 160 litres de pétrole brut peut générer environ 71 litres d’essence.


Les parcs d’engraissement de Tascosa, à Bushland, au Texas – Les États-Unis étaient peuplés d’environ 31 millions de vaches à viande en 2011, et de 27 millions de veaux d’engraissement. Le pays a exporté 12 millions de tonnes de viande cette année, générant une valeur totale de 5 milliards de dollars.


Les fermes de Shamrock, à Stanfield, en Arizona — En tenant compte de l’eau nécessaire pour faire pousser l’herbe de pâturage, plus de 9 000 litres d’eau sont requis pour la production de 450 grammes de bœuf, soit 100 fois plus que pour produire du blé.


Les forages pétroliers de la rivière Kern, à Bakersfield, en Californie — En 2011, le peuple américain a consommé près de 19 millions de barils de pétrole par jour, soit 22% de la consommation pétrolière mondiale.


Les forages pétroliers de North Ward Estes, à Wickett, au Texas — Les États-Unis produisent 5,8 millions de barils d’essence par jour, moins du tiers de ce qu’ils consomment. En comparaison, la Russie produit 10 millions de barils par jour ; c'est le pays qui produit le plus de pétrole au monde.


Les parcs d’engraissement de Randall County, à Amarillo, au Texas ­— Un steak de 250 grammes – celui d'un burger classique – nécessite plus de 2,5 kg de graines, 196 litres d’eau, 7 m² de verdure, et 1055 kilojoules de combustions fossile.


Les forages pétroliers et gisements de gaz de Wasson, à Denver City, au Texas — En 2011, les États-Unis ont été classés premiers mondiaux en terme de consommation d’essence, cette consommation étant équivalente à celle de la Chine, du Japon et de l’Inde réunis.

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Volume 7 Número 1