Notre spécialité : le nettoyage post-fête

A priori, organiser une fête est toujours une excellente idée. Ce n'est qu'au petit matin, quand vous vous réveillez avec la gueule de bois, que le regret s'empare de vous. En général, cela arrive a) quand vous réalisez que sous l'emprise de l'alcool ou de la drogue, vous avez commis une action regrettable, ou b) quand vous voyez le bordel sans nom qui règne dans votre appartement: bouteilles vides et canettes de bière un peu partout, individus gisant inconscients sur le sol et vomi de couleur suspecte dans la douche.

C'est là que Tugrul Cirakoglu entre en jeu. Cirakoglu est le gérant de Frisse Kater, une entreprise située à Amsterdam et spécialisée dans le ménage à domicile des lendemains de fêtes. Il s'est lancé l'année dernière après avoir terminé son master à Londres. Il a été horrifié par les soirées dans les dortoirs : des gens pissaient dans les lavabos, cassaient tout, se battaient et mettaient du sang partout. Il s'est rendu compte qu'aucune société aux Pays-Bas ne proposait de nettoyer ces champs de bataille, et y a ainsi vu une opportunité commerciale.

Sur son site, Frisse Kater annonce que son équipe s'attaque uniquement « aux endroits les plus sales, les plus extrêmes et les plus dégoûtants possible ». Je me suis demandé ce qu'ils entendaient par là, et je les ai donc appelés pour savoir ce qu'ils avaient vu précisément.

VICE : À quoi ressemble un nettoyage de lendemain de fête typique ?
Tugrul Cirakoglu : On nous appelle souvent après des fêtes de 50 à 100 personnes. Pour les Pays-Bas, cela représente beaucoup de monde, car les maisons sont assez petites. En général, tout le monde a bu, tout le monde a pris de la drogue, et tout est sale. Il y a de l'alcool et de la nourriture partout par terre, de la boue, du verre brisé, du vomi – parfois même de la pisse ou de la merde sur les murs. Ça peut être vraiment extrême.

Vraiment ? Des gens s ' amusent à mettre de la merde sur les murs ?
Ce n'est arrivé qu'une fois, mais oui. Pour une personne lambda, tout [ce que nous nettoyons] est extrême – mais pour nous, le truc le plus extrême, c'est les excréments humains. De loin.

Avez-vous souvent des appels d ' urgence au lendemain d'une grande fête, lorsque l'hôtesse rend compte que quelqu'un a mis de la merde sur ses murs ?
Certaines personnes anticipent et nous appellent deux mois à l'avance. Mais la plupart des gens s'y prennent le lendemain – ils pensaient pouvoir gérer le ménage sans problème, avant de réaliser qu'ils n'en sont absolument pas capables. Ils nous appellent en panique : « Pitié, venez m'aider. J'ai vraiment besoin de votre aide ». Souvent, leurs potes leur promettent de les aider puis disparaissent. Nous avons également une clientèle fidèle – principalement des gosses de riches – qui organise beaucoup de fêtes et fait appel à nous sur une base continue.

Certains endroits que vous avez nettoyés devaient être de vrais carnages. Qu ' avez-vous vu ?
Nous avons déjà vu des salles de bains défoncées – des éviers et des toilettes démolis, de l'eau qui gicle de partout et qui inonde toute la maison. Une fois, nous avons fait le ménage après une « fête bonbons ». Les mecs avaient rempli une piscine gonflable de chamallows et avaient fait une bataille, en plein milieu du salon. Les bonbons, mélangés à l'alcool, étaient collés partout sur le sol. Il arrive que nous soyons appelés pour des cas d'urgence, notamment des ados qui ont fait une fête pendant que leurs parents n'étaient pas là et qui doivent tout ranger avant que ces derniers ne rentrent. Dans ces cas-là, nous nous dépêchons de tout nettoyer. Mais nous ne nettoyons pas trop bien – les parents trouveraient ça suspect.

Une fois, des types avaient privatisé un restaurant. Le gérant avait fermé le restaurant pour la fête – il y avait une cinquantaine de personnes. En réalité, il s'agissait d'une soirée d'initiation pour leur club. D'abord, ils ont dîné et bu, puis ils ont emmené dix mecs dans la salle de bains et les ont fouettés, roués de coups de poing, de coups de pied, et giflés avec des sets de table en caoutchouc. Ce soir-là, le gérant m'a appelé : « Salut, j'ai vraiment besoin de vous. Il s'est passé un truc pas cool ». Quand nous sommes arrivés, nous avons vu tout ce merdier. Il nous a raconté ce qu'il s'était passé. Nous n'avions jamais vu ça. Il y avait beaucoup de sang et c'était vraiment sale.

C ' est dingue. Vous faites payer un supplément pour des situations comme ç a ?
Nous sommes payés à l'heure, mais si c'est vraiment extrême, nous faisons savoir que ce n'est pas ce qui était prévu. Parfois, des gens nous appellent, mais on se rend compte qu'il n'y a pas eu la moindre fête – le mec est juste extrêmement sale et bordélique, et veut que quelqu'un nettoie son appart.

Les gens sont incroyables.
Oui. Le mois dernier, un type nous a appelés. Je ne sais pas s'il était parti [en vacances] ou quoi, mais il y avait des sacs-poubelles qui traînaient depuis longtemps. Tout avait pourri à l'intérieur. Des asticots et des mouches avaient commencé à envahir les sacs. Il y en avait sur le plafond, les murs, les meubles, dans la salle de bains, la cuisine… partout.

Au début, nous ne nous attendions pas à ce que les gens nous appellent pour ce genre de choses, donc nous amenions du matériel de nettoyage basique. Maintenant, nous avons un van rempli de matériel spécial nettoyages dangereux – comme des masques et des gants de protection. Nous avons aussi des produits chimiques pour tuer les virus les plus extrêmes.

Avez-vous souvent affaire à des gens bourré quand vous faites le ménage ?
Parfois, on voit des gens affalés par terre ou sur le canapé, complètement inconscients. Dans certains cas – plus rares –, des mecs sont toujours en plein trip. En général, ils ne posent pas problème quand ils dorment ; ils ne viennent pas nous déranger. Quand ils se réveillent, ils demandent juste « Putain mais je suis où ? » En revanche, il n'en va pas de même pour les gens encore défoncés. Il y a deux catégories différentes : ceux qui sont vraiment chiants et qui ne tiennent pas en place ; et ceux qui sont tellement défoncés qu'ils pensent que la drogue est la meilleure chose au monde et tiennent absolument à ce que l'on en prenne aussi. Ceux de la première catégorie ne vont pas arrêter de venir nous toucher et nous étreindre ; ceux de la seconde vont passer leur temps à nous proposer de la coke.

Il y a un autre groupe intéressant : les gens défoncés qui se prennent vraiment au jeu du ménage. Dès qu'on commence à ranger, ils veulent aider – ils se mettent à tout laver, tout balayer. Ils commencent à récurer énergiquement. Ils sont vraiment marrants.

Il y a des photos vraiment d é gueulasses sur votre Flickr . Par exemple, une photo avec des préservatifs usagés sur le sol. Une autre avec ce qui semble être une merde dans l'évier de quelqu'un .
En fait, c'était de la merde de chat, mais c'était dans un restaurant.

Quoi ? !
Oui, il nous arrive de nettoyer des commerces. Personnellement, je ne mange jamais au restaurant. Il faudrait que je sois vraiment affamé pour y manger, vu tout ce que je vois dans les commerces.

À part la merde de chat dans l'évier, qu ' est-ce que vous avez vu dans les restaurants ?
Souvent, les gérants n'ont aucune notion de ménage. Une fois, nous sommes allés dans un restaurant. Nous demandons toujours au gérant si nous pouvons jeter un œil à ses produits de nettoyage – ça nous donne tout de suite un aperçu de la situation au niveau de la propreté. Donc je lui ai demandé : « Où sont les chiffons de nettoyage ? » Vous voyez ces chiffons jaunes à usage unique ? Il n'en avait qu'un. Je lui ai demandé : « Comment savez-vous si vos employés s'en sont servi pour nettoyer les toilettes ou le comptoir de cuisine? » Il m'a répondu: « Hmmm, je n'en sais rien ». Donc en gros, vous me dites que vous ne savez pas si ce torchon posé sur la table a été utilisé pour nettoyer les toilettes, la cuisine, le bar ou la table ? C'est une blague ?

Ç a ne doit pas arriver souvent, si ?
Si, on a vu ça dans beaucoup d'endroits. Vous connaissez Ajax ? De nombreux restaurants l'utilisent comme nettoyant tout usage, alors que c'est un nettoyant pour vitres. Quand nous leur demandons : «Vous n'avez pas un produit pour nettoyer les bactéries et stériliser votre cuisine ? » Ils nous répondent : « Ajax ne nettoie pas tout ? » C'est vraiment perturbant.

Qu ' est-ce qui est le pire : les cuisines de restaurant ou les maisons au lendemain d ' une f ê te ?
Les deux sont sales. Je me fiche que quelqu'un ne nettoie pas sa propre maison, après tout, c'est son problème. Mais si vous tenez un restaurant ou un café, que vous servez de la nourriture et des boissons à des gens, vous êtes obligé de nettoyer ! Vous ne pouvez pas vous contenter de tout essuyer avec Ajax pour que ça brille, alors qu'en réalité, ça n'a pas été nettoyé depuis des années. Pour moi, ça revient à commettre un crime.

Ce boulot ne semble pas très marrant. Est-ce qu ' il craint complètement ?
Beaucoup de gens demandent : « Ce travail doit être si difficile, ces endroits sont si sales ». Alors que ça, c'est la partie la plus facile. Nous utilisons des produits de nettoyage professionnels et tout est propre très rapidement et facilement. Le problème, c'est qu'il n'y a pas de produit chimique pour se débarrasser des clients difficiles. On ne peut pas simplement vaporiser quelque chose sur eux pour qu'ils disparaissent.

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