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FUEL : Le régime à 10 000 calories des lutteurs sumo

Dans ce nouvel épisode de notre série FUEL, on a suivi le parcours et le régime alimentaire étonnant de Byamba, quadruple champion du monde de lutte sumo.

par Byamba Ulambyar
09 Septembre 2016, 5:15am
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Dans ce nouvel épisode de notre série FUEL, on a suivi le parcours et le régime alimentaire étonnant de Byamba, quadruple champion du monde de lutte sumo.

Chaque jour, Byamba consomme une moyenne de 10 000 calories. Il nous a expliqué comment il cuisinait et mangeait le « Chanko nabe », le bouillon japonais hyper-protéiné que s'enfilent les sumos japonais. Itadakimasu !

FAITES-LE : La recette traditionnelle du bouillon « Chanko Nabe »