Un génie s'est fait tatouer une recette de cookie secrète sur le mollet

Un moyen comme un autre de ne pas oublier le nombre de cuillère à soupe de farine ou de levure à mettre dans la pâte pour qu'elle soit bien moelleuse et fondante.
Hilary Pollack
Los Angeles, US
9.6.16

Les recettes de famille, c'est sacré. Si vous appelez encore votre mamie le week-end, c'est uniquement pour récupérer les quantités de farine et de levure nécessaires à la confection de sa tarte choco' ou savoir comment faire un gigot à peu près potable. Et jamais vous ne divulguerez les secrets du « brownie qui fait rire » de votre tonton marrant.

Pourtant, les recettes de famille souffrent de plusieurs tares congénitales. Primo, il suffit d'une brouille entre deux de ses membres pour qu'un plat délicieux prenne un goût amer. Deuzio, le problème du téléphone arabe : pas facile de reproduire à l'identique une recette vieille de plusieurs générations qui énonce les mesures en « poignée » ou en « pincée ». Tertio, la mort qui peut parfois empêcher la transmission d'un patrimoine culinaire.

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Tout ça, un certain « Mango » n'a plus à s'en soucier. Sur Reddit, un internaute connu sous le nom de « Rudecarp » l'a rencontré lors d'une marche contre le cancer du sein. Qu'est-ce que Mango a de particulier, à part un nom des plus fruités ? Un tatouage qu'il est probablement le seul au monde à arborer.

Un beau jour, « Mango » a goûté ce qui devait être les meilleurs cookies du monde. Il s'est donc dit qu'il fallait en conserver la recette par tous les moyens et a décidé de se la graver sous la peau.

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L'image de ce mollet poilu et blanc comme un cul n'est pas aussi appétissante que les aliments dont il prétend donner la recette, mais elle remplit son office : vous avez là la liste complète des ingrédients nécessaires pour réaliser les meilleurs cookies du monde – selon « Mango ».

Metro rapporte que « Rudecarp » a fini par tester lui-même la recette – probablement impressionné par l'enthousiasme de « Mango ». Et ils ont l'air plutôt réussi. (Après, ce ne sont clairement pas les cookies mi-cuits de Christina Tosi, mais bon, ceux-là sont hors compét'.)

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Comme toujours sur Reddit, les avis sont partagés. Le tatouage met l'eau à la bouche de certains internautes. D'autres sont plus réservés.

« Murtadaugh » remarque par exemple que la recette de « Mango » est très proche de celle des cookies Tollhouse, soit la recette de cookies la plus classique aux Etats-Unis. Si on compare les deux, la ressemblance est frappante. Une seule nuance : Tollhouse annonce une cuillère à café de bicarbonate de soude alors que celle de « Mango » demande une demi-cuillère à café de bicarbonate et une demi-cuillère à café de levure chimique.

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Le tatouage a également inspiré les redditeurs les plus blagueurs. « whocares2021 » a par exemple annoncé que sa femme prévoyait de se faire tatouer la recette de la salade de pommes de terre de sa mère.

« Sixstringkiing », qui affirme être tatoueur professionnel, est quant à lui plutôt pessimiste. Il explique que le tatouage, écrit en petites lettres avec une police stylisée, sera illisible dans quelques années. C'est con.

Que ce message de mauvais augure se réalise ou non, on espère que « Mango » aura appris par cœur la recette d'ici là. Ou bien qu'il l'aura recopiée à un endroit où elle ne risque pas de vieillir au fil des ans.