Aaron Kase
Le vin bulgare qui avait comme un petit goût de clope froide
Ma première gorgée de Melnik m’a étrangement rappelé l’odeur de la cigarette et du cuir. Du coup j’ai eu un peu de mal à finir mon verre.
Au milieu des bunkers nazis, là où poussent les meilleurs champignons
En Pologne, partir à la chasse aux chanterelles et aux bolets, c'est aussi se confronter aux atrocités qui ont marqué le pays tout au long du XXe siècle
Manger comme Dracula en Transylvanie
Pour info, les restaurants locaux ne servent pas de sang humain. Par contre, ils proposent des ragoûts d'agneau capables de satisfaire n'importe quel palais.
Comment survivre à une beuverie polonaise
Si vous voyagez en Pologne, la vodka y est tellement omniprésente que vous devez être prêt à en boire n’importe où et n’importe quand.
10 jours et 10 kilos : en vacances dans la famille polonaise de ma femme
La première fois que j’ai accompagné ma femme en Pologne, je n’étais vraiment pas préparé à culture culinaire locale ni à la quantité de nourriture qu’on allait me forcer à ingérer.
Luis, l’apiculteur du désert d’Atacama
Le désert d’Atacama est, comme tout bon désert qui se respecte, un endroit globalement très inhospitalier. Mais ici, pour survivre, les hommes et les abeilles avancent main dans la main.
Le jour où Evo Morales a tenté d'acheter mon vote avec de la bouffe
À la veille d'un référendum crucial pour son avenir politique, le président bolivien a fait la tournée des popotes avec discours et banquets pour tenter de convaincre les électeurs.