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Le guide VICE de l'Europe 2014

Le guide VICE de Vienne 2014

La croyance populaire veut que la capitale autrichienne soit une ville réservée aux touristes japonais et aux amateurs de Mozart – et c'est aussi chiant que ça en a l'air.

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(Sauf mention contraire, toutes les photos sont de DBBD)

 Tout le monde pense que Vienne est une ville pittoresque qui ne jure que par Mozart, mais ce n'est pas une raison pour croire que c'est vrai. C'est plutôt une ville remplie de fêtards, de piscines vides et de bières bon marché. On vous invite à le découvrir par vous-même.

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OÙ FAIRE LA FÊTE
DROGUES ET LOIS LOCALES
POLITIQUE LOCALE, RACISME ET MANIFESTATIONS
OÙ MANGER
CE QUE LES GENS MANGENT ICI
LE VIENNE LGBT
OÙ BOIRE
OÙ DORMIR
OÙ TRAÎNER EN ÉTAT DE SOBRIÉTÉ
COMMENT ÉVITER LES ARNAQUES
COMMENT NE PAS SE COMPORTER COMME UN TOURISTE INFERNAL
QUELQUES PERSONNES ET ENDROITS À ÉVITER
QUELQUES TRUCS À SAVOIR
UN PEU DE MUSIQUE LOCALE
NOTRE CARTE DE LA VILLE

OÙ FAIRE LA FÊTE

Ces dernières années, les Viennois baroques, sophistiqués et intellectuels ont finalement appris à s'amuser comme il se doit. Cependant, les fêtards ne sont pas assez nombreux – en conséquence, les clubs varient souvent leurs playlists pendant la semaine. Il n'y a pas de club techno particulièrement typique à Vienne. Mais si vous aimez la musique electro, faites un tour près du Prater, par exemple au Fluc (un ancien passage souterrain) ou au Pratersauna. Ne sautez pas dans les piscines, elles sont souvent vides.  Vous pouvez aussi aller au Grelle Forelle, un club mystérieux situé près du canal du Danube, qui préserve sa mauvaise réputation en interdisant aux gens de prendre des photos à l'intérieur.

En ce qui concerne les clubs plus petits, on vous recommande le Celeste. L'endroit est souvent bondé et sent une forte odeur de transpiration, mais ça reste un bon plan pour boire des verres. Il y a aussi le bar Brut, qui est souvent plein, qui sent également la sueur – mais sachez que vous avez de grandes chances d'y trouver votre amour de vacances. En général, les soirées à Vienne se terminent entre 5 et 6 heures du matin.

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En été, il y a de très bonnes soirées en extérieur. Les meilleures sont Tanz Durch Den Tag (Danser toute la journée), Kein Sonntag ohne Techno (Pas de dimanche sans techno) et Techno Sonntag (Dimanche techno).

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DROGUES ET LOIS LOCALES

Pour être honnête, Vienne n'est pas la ville où vous trouverez facilement de la drogue en tant que touriste. Il y a beaucoup de gens straight-edge ici, donc ce n'est pas vraiment dans notre culture. Il y a beaucoup d'anciens héroïnomanes près de Karlsplatz, vous le comprendrez sûrement par vous-même : il vaut mieux les éviter.

Apparemment, les gens chopent souvent aux stations de métro comme Schottenring sur la U2 ou tout au long de la ligne U4 (verte) entre Karlsplatz et Längenfeldgasse – mais franchement, la cocaïne locale ressemble fortement à du vermifuge pour cheval.

La MDMA et le speed sont assez rares, à moins qu'il n'y ait une soirée techno gratuite. Dans ce cas, un laboratoire mobile, appelé le « check it », est souvent mis en place pour que les gens testent les drogues qu'ils ont achetées.

La situation au niveau de la législation est similaire à la plupart des pays européens. Ne soyez pas idiot, n'allumez pas un joint devant les flics, mais sachez qu'ils ont d'autres problèmes plus graves à régler. Ils seront moins tolérants s'ils chopent quelqu'un avec un autre type de drogue, mais encore faut-il trouver cet autre type de drogue (ce qui est particulièment difficile).

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POLITIQUE LOCALE, RACISME ET MANIFESTATIONS

Contrairement à sa voisine hongroise, l'Autriche n'abrite pas beaucoup de milices d'extrême droite ou de gangs de motards ouvertement antisémites. Il y a tout de même des partisans d'extrême droite que des étrangers ne reconnaîtraient pas facilement. Par rapport à la plupart des manifestations dans le monde, celles de Vienne sont plutôt insignifiantes. Cependant, il y a eu de l'action en janvier dernier, quand un petit groupe de gauche a manifesté contre l'Akademikerball, un bal annuel organisé par un parti de droite autrichien, le Freedom Party. Parmi les participants, il y avait entre autres Marine Le Pen et Filip Dewinter. Même s'il n'y a pas eu d'incidents – à part deux ou trois vitrines de boutiques cassées – il y a eu une intervention massive de la police et de nombreuses arrestations.

Il y a également les « Manifestations du lundi », où de vieux hippies, des adeptes de la théorie du complot et d'autres activistes en tout genre expriment leur méfiance envers les politiciens autrichiens et occidentaux, l'OTAN, les médias traditionnels et à peu près tout ce qui leur passe par la tête. Pour le moment, ils n'ont pas réussi à regrouper leurs théories pour en tirer un réel enseignement. Ils ne sont donc que des gens un peu cinglés qui se font des câlins à Heldenplatz chaque semaine et qui aiment lire des poèmes à voix haute. Si jamais vous visitez Heldenplatz un lundi, apportez votre chapeau en aluminium.

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Il y a quelques squats à Vienne. Enfin, pour être précis, il y a une maison pleine de squatteurs, la célèbre EKH. Des gens y habitent depuis 1990 et organisent des concerts et des combats de lutte. Mais nous sommes en Autriche, ne l'oublions pas : ils ont signé un contrat de location en 2008.

Pendant le reste de l'année, les militants sont surtout concernés par le sort des réfugiés. En 2012, de nombreux manifestants ont montré leur soutien à un camp de réfugiés en organisant une marche de 35km depuis le plus grand centre de réfugiés d'Autriche à Traiskirchen jusqu'à Vienne. Le camp n'a survécu que deux semaines. Il a été complètement détruit par la police, et la presse n'a pas dénoncé ces actes.

Les réfugiés se sont déplacés à l'Église votive de Vienne, située à proximité. Ils ont commencé à faire des grèves de la faim et ont tenu de nombreuses conférences de presse avant qu'une partie d'entre eux ne soit arrêtée et déplacée dans un monastère. Ils attendent toujours de savoir si l'État d'Autriche leur accordera le droit d'asile ou non.

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OÙ MANGER

Plachutta
Wollzeile 38, 1010
En Autriche, nous mangeons beaucoup de bœuf. Le Tafelspitz (un pot-au-feu de bœuf de premier choix) est un plat typiquement autrichien qui saura combler vos pulsions carnivores.

Anzengruber
Schleifmühlgasse 19, 1040
La plupart des guides touristiques vous recommanderont Figlmüller pour manger une escalope viennoise et c'est légitime, puisqu'ils vous serviront les plus gros morceaux de viande de la ville. Mais si vous voulez éviter les foules pour engloutir tranquillement votre schnitzel, cet endroit vous plaira aussi.

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Konoba
Lerchenfelderstrasse 66-68
Demandez aux serveurs de ce très bon restaurant croate ce qu'ils recommandent comme poisson et suivez leurs conseils. Ne remettez pas en question ce qu'ils disent – ils sont d'excellent conseil, malgré leur allure terrifiante.

Yume
Bergmillergasse 3
Ce restaurant se situe à Hütteldorf, c'est-à-dire vers la périphérie de la ville. Ça vaut le détour, pas vraiment pour les plats, mais pour regarder le chef en action. C'est un Chinois qui finit souvent par boire des coups avec ses clients avant la fermeture – le plus souvent à moitié nu.

Schweizerhaus
Prater 116, 1020
Les Stelze (« jarrets de porc ») de Schweizerhaus sont délicieux. Allez-y, même si le nom vous fait peur : vous ne le regretterez pas.

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CE QUE LES GENS MANGENT ICI

Blunzngröstl
Le boudin est un aliment fantastique qui est aujourd'hui détesté par les habitués des supermarchés qui imaginent que la viande a été imprimée en 3D par les grands distributeurs. Il n'y a rien de meilleur que ce plat à base de boudin rôti et de patates.

Fiaker-Gulasch
En Autriche, nous n'avons rien contre les petits déjeuners français mais nous n'abandonnerons jamais ce qui est à la base de notre alimentation : le goulash, à base d'oeufs et de saucisses. C'est délicieux.

Bosna mit Käsekrainer
Prenez un hot-dog classique, remplissez la saucisse de fromage et ajoutez des tonnes d'oignons et de curry. Les Américains ne vont pas tarder à nous piquer la recette.

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Schweinsbraten
C'est du porc rôti comme vous n'en n'avez jamais mangé. Les sandwichs au jambon dégueulasses que vous mangez dans votre pays natal n'arriveront jamais à la cheville de notre schweinsbraten.

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(Photo : Stefanie Katzinger)

OÙ BOIRE

Margaretenstraße
Margaretenstraße est l'endroit idéal pour commencer sa soirée. C'est là que la plupart des fêtes se terminent. Il y a de nombreux endroits pas mal, assez proches les uns des autres comme le Schikaneder, le Transporter et le Kiosk.

Zollergasse
Près des bars comme le Liebling et l'Europa, il y a une boutique sympa dans une petite rue – vous pourrez donc passer la journée à boire et à faire du shopping.

Schadekgasse
Idéalement situé, près de la fameuse Flakturm, qui fait partie des rares tours antiaériennes à avoir survécu à la Seconde guerre mondiale. Il est aussi possible de boire un verre à l'extérieur dans le « Futuregarden ».
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Kärntner Straße
La plupart des Européens détestent les Américains à cause de la guerre en Irak et du couple Kim Kardashian–Kanye West, mais les Viennois les adorent. Kärntner Straße en est la preuve – en quelque sorte, c'est la Rodeo Drive de Vienne. C'est là-bas qu'on trouve le plus de bars à l'américaine, comme le minuscule Loos Bar où s'est déjà rendu Quentin Tarantino. Il paraît même qu'il a dit à la barmaid qu'elle avait de très beaux pieds.

Karmelitermarkt
Si vous n'avez pas peur de croiser des bobos, rendez-vous au Karmelitermarkt. Autour du petit marché, il y a des bars qui servent de bons plats, comme le Tachles ou  le Shabu où vous pourrez jouer à un type de billard bien particulier. Vous trouverez aussi une des meilleures pizzerias de Vienne, Pizza Mari, mais vous n'aurez pas de table sans réservation.

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OÙ DORMIR

Ça ne vous coûtera pas un bras de séjourner à l'hôtel Urania (à partir de 54€ la chambre). Il est décoré dans un style viennois ancien qui devrait vous permettre de faire de très bonnes photos et donneront l'impression que vous avez de l'argent. Il y a aussi un observatoire à proximité, et les voyageurs expérimentés le savent : c'est une véritable aubaine.

Si vous avez un peu plus d'argent à dépenser et que vous voulez aller dans un endroit qui ressemble fortement à Williamsburg, l'hôtel Daniel (comptez au moins 95€ pour une chambre) a sa propre boulangerie et loue des vélos. Urbanauts est un autre lieu décent, mais un peu cher (à partir de 120€ la chambre). Le projet a été lancé par un collectif de trois architectes de l'Autriche de l'Ouest. Il a pour but de convertir des anciens bureaux en lofts. Pour le moment, trois chambres sont disponibles à la réservation.

Aucune liste d'hôtels à Vienne ne serait complète si l'on ne mentionnait pas l'hôtel Orient, même si ce n'est pas le genre d'endroit où l'on passe toute une nuit. Il est même impossible de prendre une chambre pour une seule nuit, sauf pendant le week-end. Les chambres coûtent entre 63€ et 95€ pour trois heures, donc ce n'est pas vraiment un motel miteux. C'est un « love hôtel » haut de gamme – allez-y si vous avez besoin d'impressionner quelqu'un.

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(Photo : Stefanie Katzinger)

LE VIENNE LGBT

Certes, il y a des connards homophobes dans tous les pays, mais Vienne est une ville assez gay-friendly. Se tenir la main et s'embrasser en public ne devrait pas poser de problème, et il y a plein de soirées tellement cool que la plupart des hétéros y vont.

La meilleure soirée est probablement la Rhinoplasty, qui a lieu au Club U environ toutes les deux semaines. C'est organisé par des drag queens qui essayent de se surpasser les unes les autres. C'est l'endroit parfait pour les afters – sachez que l'odeur ne lubrifiant n'a rien de surprenant.

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Une fois par an, la Rainbow Parade de Vienne transforme les anciens boulevards du centre-ville en lieux d'orgie. On y voit des hommes faire l'hélicoptère avec leurs pénis et des femmes le vagin à l'air. Il y a aussi le Life Ball annuel, plus caractéristique de Vienne, qui attire des gays du monde entier – ainsi que Bill Clinton – et qui couvre la ville de paillettes. Cette année, il a fait beaucoup de bruit grâce à ce poster incroyable.

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(Photo : Stefanie Katzinger)

OÙ TRAÎNER EN ÉTAT DE SOBRIÉTÉ

MuseumsQuartier
Contrairement à ce que son nom laisse entendre, le « quartier des musées » n'est pas du tout un quartier : c'est un grand bâtiment entouré par des cafés, des bars et des musées. Même si les bâtiments des alentours sont intéressants, on remarque surtout les bancs en plastique – appelés « enzis » – qui changent de couleur tous les ans. C'est ici que les jeunes de la ville viennent se poser pour boire des bières.
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Le Prater
Vous le connaissez sans doute grâce à sa grande roue. On l'associe aux fameux monologue d'Harry Lime dans Le Troisième Homme. Vous pouvez très bien rejouer la scène ou bien vous abstenir de répéter un discours sur la valeur de la vie humaine pour profiter du soleil en toute simplicité.

Le Kunsthistorisches Museum
Si vous ne deviez voir qu'un seul musée à Vienne, c'est celui-ci. Il n'est pas vraiment branché ou à la mode, mais on y trouve des dinosaures et assez d'animaux empaillés pour faire rêver les taxidermistes du monde entier. L'architecture est géniale et il y a un parc sympa devant.
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Ve.sch
L'endroit ressemble à une pièce dépourvue de bars et de chaises, mais sachez qu'on y est tous les mercredis soirs. Passez donc nous dire coucou si le cœur vous en dit.
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Gartenbaukino
Martin Scorsese a un jour déclaré que c'était le plus beau cinéma du monde. Et vous serez probablement d'accord avec moi si je vous dis qu'on peut faire confiance à Martin Scorsese en ce qui concerne les cinémas.
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Danube Lido
Si c'est l'été et que vous avez besoin de vous rafraîchir, prenez la ligne de métro U1 pour aller à Arbeiterstrandbad, une « plage » qui donne sur le Danube. Si vous avez l'après-midi de libre, vous pouvez même aller à Kritzendorf, à environ 45 minutes de la ville. C'est parfait si vous avez envie de nager dans des eaux naturelles et rencontrer le dirigeant de l'association d'espéranto de Vienne, qui tient aussi un stand de melons.

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(Photo : Stefanie Katzinger)

COMMENT ÉVITER LES ARNAQUES

Au même titre que la plupart des grandes villes européennes, Vienne n'est pas une ville dangereuse. Le plus gros délit qui est régulièrement commis est le vol de vélo.

Si vous allez près du périphérique de Gürtel, où il y a de nombreux bars et de clubs, prenez garde aux pickpockets. Surtout au Rhiz, l'un des bars les plus populaires du coin, où on vous volera sûrement votre veste, votre sac à main et votre téléphone pendant que vous serez en train de danser péniblement sur du rock indépendant allemand.

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Une de nos connaissances nous a confié qu'elle avait été agressée en se réveilant un lendemain de cuite. Mais elle a finalement retrouvé tout ce qu'elle pensait avoir perdu. A Vienne, les gens boivent tellement qu'ils deviennent de vrais dangers pour eux-mêmes.

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(Photo : Stefanie Katzinger)

COMMENT NE PAS SE COMPORTER COMME UN TOURISTE INFERNAL

Il y a deux principaux types de touristes à Vienne, et ils sont tous deux aussi horribles. Le premier groupe est constitué par les Japonais millionnaires qui visitent l'Autriche avec leur famille ridiculement bien habillée, tout ça parce qu'ils sont de grands amateurs de musique classique et de chevaux. En gros, ils auraient vraiment voulu vivre en Europe au 19ème siècle.

Le deuxième groupe est constitué d'Américains qui ont regardé Before Sunrise (probablement après avoir vu Before Midnight) et qui veulent vivre la magie d'une nuit à Vienne en visitant des cimetières, en cherchant des filles françaises et des vieux gitans qui leur prédiront l'avenir.

Ces deux groupes de touristes vont être déçus, parce que la « vraie Vienne » qu'ils recherchent n'existe pas vraiment.  Quoique vous fassiez, ne mettez pas trop en avant vos ambitions culturelles, ou vous aurez l'air d'un imbécile prétentieux.

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(Photo : Stefanie Katzinger)

QUELQUES PERSONNES ET ENDROITS À ÉVITER

Les faux Mozarts près des monuments touristiques
Puisque vous êtes à Vienne, les gens penseront que vous adorez les chevaux, la musique classique et l'opéra. S'ils pensent cela, c'est parce que c'est tout ce qu'ils ont à vous vendre près des monuments comme la cathédrale Saint-Étienne. Les vendeurs s'habillent comme Mozart mais en version Disney, et tous les locaux les détestent pour cette raison.

Les vendeurs à la criée du Naschmarkt
La nourriture vendue au Naschmarkt est d'assez bonne qualité, mais la plupart des étalages se fournissent au même endroit. Ne tombez pas dans le piège de l'homme qui a la plus grosse voix, allez plutôt vers les stands tenus par des vieilles dames peu bavardes et achetez ce qu'elles ont de meilleur.

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Les foules de Lugner City
Ces foules sont constituées de fans de centres commerciaux qui pensent que Burger King est l'incarnation-même de la gastronomie. Pour les évitez, il suffit de ne pas se rendre à Lugner City.

Christkindlmarkt
Les marchés de Noël autrichiens font penser à En attendant Godot s'il était réécrit par un vendeur de vin chaud sans inspiration et rejoué par 1000 clochards qui ne sont intéressés que par le vin chaud (le Glogg).

Le château de Schönbrunn
Beaucoup de personnes s'extasient devant ce monument, mais c'est juste un vieux palais jaune bordé d'un grand jardin.

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(Photo : Stefanie Katzinger)

QUELQUES TRUCS À SAVOIR

Pourboires
En Autriche, les salariés sont payés convenablement, tandis que l'éducation et les services de santé sont plus ou moins gratuits. Inutile de donner plus de 10% de la note. Si vous allez jusqu'à 20%, il y a des chances que votre serveuse vous traîne en justice pour harcèlement sexuel.

Phrases utiles
Budan? – Voici la manière la plus frontale de demander à quelqu'un de coucher avec vous, mais qui sait ? Peut-être que ça marchera pour vous.

Geh scheißen – Va te faire foutre

Krügerl vs. Halbe – Ces deux mots sont synonyme de « pintes » — faites donc en sorte de bien les retenir. Le premier terme est très courant à Vienne, mais le second vous permettra de vous faire comprendre partout en Autriche. Paradoxalement, « Krügerl » se traduit « petit bocal », et « Halbe » signifie « moitié » et désigne un demi-litre de bière.

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Tschick – Un mot autrichien pour dire « cigarette ».

Ur – En allemand, ça signifie « ancien », mais ça veut dire « très » en autrichien. Ça vous permettra de mettre l'emphase sur n'importe quel mot :  urcool (très cool), urgut (très bon), urnett (très gentil). Ne l'utilisez pas en dehors de Vienne, ceci dit – les Autrichiens détestent les Viennois et vous détesteront pour le simple emploi de ce préfixe.

Wappler – l'équivalent autrichien du mot « enfoiré ».

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UN PEU DE MUSIQUE LOCALE

Cette playlist n'est pas uniquement constituée de musique locale, mais vous avez de grandes chances d'entendre ces morceaux dans les bars de Vienne cet été. Les Viennois adorent Sam Smith – mais bon, personne n'est parfait.

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NOTRE CARTE DE LA VILLE

Et voilà ! Venez quand vous voulez, on sera ravis de vous accueillir – évitez juste de vous comporter comme un Wappler.

Servus,

VICE Autriche

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