gaspillage alimentaire
Et le Dieu du design transforma les fruits pourris en sacs à main
Aux Pays-Bas, un petit gang d’étudiants consciencieux a décidé de transformer les pommes pourries de nos poubelles en des sacs à main pratiques et organiques.
Au Royaume-Uni, Silo est le premier restaurant qui recycle 100% de ses déchets
Le gaspillage alimentaire coûte environ 5 milliards de livres chaque année au gouvernement britannique. Un chiffre qui indigne Douglas McMaster, un chef anglais qui vient d'ouvrir Silo, le premier restaurant « zéro déchets » du Royaume-Uni.
De la nourriture gaspillée au secours des migrants de Calais
Situé dans la banlieue de Calais, le centre Jules Ferry est le premier centre d’accueil de migrants de l'Hexagone. On a suivi une association anglaise de lutte contre le gaspillage alimentaire qui fait régulièrement le voyage jusqu'en France pour...
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