Le sandwich au thon de Samin Nosrat
Star de la série Netflix « Salt Fat Acid Heat », la cheffe est venue dans les cuisines de MUNCHIES revisiter ce mythique casse-croûte à la française.
Le sandwich au thon
Parce qu'il faut bien « dépoussiérer les classiques » pour les sauver de l'oubli et les rendre encore meilleurs.
Internet a un crush chelou sur le nouveau Colonel Sanders
La nouvelle égérie KFC serait générée par ordinateur, se moquerait des influenceurs et a déjà sa version hentai.
Se gaver de poulet frit pour esquiver le service militaire
En Corée du Sud, un étudiant de 22 ans a été injustement accusé de prise de poids intentionnelle pour éviter l'armée.
La « mamajuana », élixir miracle à base de rhum et de pénis de tortue
Boisson nationale en République dominicaine, le mélange est notamment connu pour ses vertus aphrodisiaques et son petit goût de sangria.
Le topinambour est le plus sous-estimé de tous les légumes
On a demandé à la chef Julia Sullivan de faire une petite salade avec ce tubercule mal-aimé.
La salade de topinambour, pomme et cheddar
Un plat croquant, croustillant et blindé de fromage pour réhabiliter un tubercule mal-aimé.
Ce qui arrivera si vous bouffez des nouilles instantanées tous les jours
Aucun aliment n’est sain s’il est mangé sans modération. À part les légumes verts. (Et encore).
Un Péruvien chez les Gones ou le chemin sinueux de Carlos Camino
Installé à Lyon depuis 2013, le chef étoilé tente de se faire une place en terres bocusiennes.
Une histoire orale du plus glorieux des restos d'Hawaï
Des drag queens aux joueurs de tuba, tout le monde a un truc à raconter sur le Wailana Coffee House.
Condamnée pour avoir transformé son cochon d'adoption en pâté
Une femme avait promis de prendre soin de l'animal. Les gendarmes découvrent un enclos vide et 110 kg de conserves.
En Turquie, le « lavaş » est le garde-mémoire du peuple arménien
S'il ne lui appartient pas exclusivement, ce pain est un pilier de la gastronomie arménienne et un marqueur de sa culture.