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Les boulangers-pâtissiers répondent à Jean-François Copé
On a demandé aux premiers concernés quelle gueule aurait un pain au chocolat s’il était vraiment vendu « entre 10 et 15 centimes d’euros ».
Réactions à chaud : sur la route du festival tunisien de l'harissa
La ville de Nabeul se targue d'accueillir les meilleurs producteurs de ce condiment local qu'on trouve partout, en tube, en pote ou dans les kebabs.
La recette des pâtes façon « viens me baiser » enflamme l'Internet des femmes célibataires
Ces « penne à la vodka » sont récemment devenues virales parce qu’elles promettent « 100 % de réussite au pieu » à celles qui les cuisinent.
Avec le chef qui mettait de l’eau de mer dans ses pizzas
« Cette manière de cuisiner vient des pêcheurs de la mer Méditerranée », explique Mauro Palomba, du restau O Ver à Londres. « C'est un truc naturel en fait. »
Les Pizza-Bagel
Mettre une pizza sur un bagel, c'est surtout une nouvelle excuse pour manger de la pizza tous les jours.
La mousse de foie gras « améliorée »
Upgradez votre traditionnelle terrine de campagne avec un peu de Sauternes, de confit d'échalotes et de poudre de perlimpinpin et vous obtiendrez un pâté qui défonce.
Dans les faubourgs d'Istanbul réside la cuisine ouïghoure
À Istanbul, les Ouïghoures qui fuient la répression chinoise ont recréé un petit bout de chez eux où l'on déguste une cuisine aux arômes politiques.
Les raviolis à la truffe et au céléri
Ces raviolis à la truffe et au céleri rave délivrent un arôme tellement puissant que vous vous en rappellerez encore dans 50 ans.
En Angleterre à la découverte de la seule ferme à wasabi d'Europe
Les vraies racines du wasabi se trouvent au Japon mais quelque part sous le ciel bas et lourd du Hampshire, la Wasabi Company cultive et commercialise le condiment dans la plus pure tradition nippone.