poitrine de porc

  • Le BBQ burger

    De la poitrine de porc effilochée, une sauce maison bien relevée et c'est tout le Texas qui s'invite dans une grosse bouchée.

  • La poitrine de porc caramélisée du Hunan

    Tout est bon dans le cochon. Surtout quand sa viande est parfumée avec de la cannelle, du gingembre et du soja, formant un équilibre parfait entre sucré et salé.

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