Ramen
Le bol de ramen est un plat qui se mange froid
Chez Mokbar à New York, on déguste les fameuses nouilles dans leur expression la plus rafraîchissante : complètement froides et dans le respect de la cuisine coréenne.
Le guide des ramens de Tokyo par les étrangers qui les mangent
Si vous ne savez pas lire le japonais, débusquer la meilleure soupe de nouilles tokyoïte est une putain de gageure. Mais ça, c'était avant l'application Ramen Beast.
Les nouilles instantanées auraient le pouvoir de « transformer les bébés en homosexuels »
C’est la phase complètement absurde lancée par Arief R. Wismansyah, un politicien indonésien, lors d’un séminaire sur la grossesse. Une manière bien particulière de s’approprier le « dis-moi ce que tu manges : je te dirais ce que tu es ».
Cuisine japonaise, tremblement de terre et bouillon dashi
Ce n’est que lorsque l’on a finalement réussi à joindre mes parents pour leur dire que l’on était sain et sauf, que l’on a pris toute la mesure des événements : l’accident nucléaire, les ravages causés par le tsunami et tout le reste.
Les nouilles instantanées en salade
Rapide, facile et efficace : c'est le seul truc que vous aurez envie de grailler en rentrant de soirée.