Vegan
Comment survivre aux fêtes de fin d'année quand on est vegan
Que vous soyez un parisien vegan healty ou un militant antispéciste en caravane, les réveillons et déjeuners XXL mettront à rude épreuve vos principes.
Le Mapo Doufu végan
Le grand classique de la cuisine du Sichuan enfin accessible à ceux qui ont depuis longtemps remplacé la viande par le tofu.
Boucher n’est pas un métier
Pour le collectif Boucherie Abolition, la viande est une « perversion gustative criminelle » et ceux qui la vendent se rendent coupables d’un « zoolocauste ». Tribune.
Le ragoût de pois chiche épicé
Simple, élégant, végétalien, il peut très bien être servi comme accompagnement ou jouer le rôle d'un repas complet.
Ce type a dévoré un énorme morceau de viande crue en plein festival végan
Les participants ont rapporté que le morceau de viande « dégoulinait » littéralement de sang.
La délirante chicane de voisins entre un bar de danseuses végane et un steakhouse de Portland
On a parlé aux propriétaires, à des employés et à des clients.
Devenir végan a fait de moi un sale type
Après plusieurs tentatives infructueuses, je suis arrivé à la conclusion que ça ne faisait qu’empirer ma vie.
Peut-on tomber amoureux d’une végane quand on est un gros viandard ?
« Je ne mange pas de viande ». Ces mots m’ont mis en état de choc – mon rencard était en train de se transformer en rencontre du troisième type.
Les tacos vegan marinés à la bière
Exactement comme la « carne asada » d'Amérique Latine, mais sans la « carne ».
J'ai été envoyé en Suède pour goûter le hot-dog végétarien d'IKEA
Ma mission : découvrir la raison pour laquelle le numéro un de l’étagère léchée veut que vous bouffiez moins de viande.
J'ai été envoyé en Suède pour goûter le hot-dog végétarien d'IKEA
Ma mission : découvrir la raison pour laquelle le numéro un de l’étagère léchée veut que vous bouffiez moins de viande.