toro
Profession : maître-sushi de dictateur
Entre courses de jet-ski et soirées noyées dans le cognac, le chef japonais Kenji Fujimoto a passé près de 20 ans aux côtés de Kim Jong-il.
L'art de manger les sushis
Manger des sushis, c'est tout un art. On a rencontré le chef japonais Naomichi Yasuda, restaurateur et grand chef à Tokyo. Il nous a expliqué les différentes conventions à respecter quand il est question de déguster des sushis
Comment manger des sushis
Munchies a rencontré le chef japonais Naomichi Yasuda, restaurateur et grand chef de Tokyo. Il nous a expliqué comment bien manger des sushis en 4 règles pas très compliquées.
Publicité