Όλα τα Φρικτά Πράγματα που Έχω Ζήσει Δουλεύοντας σε Catering για Γάμους

Στους γάμους, όλοι θέλουν να περάσουν καλά. Σε όλους αρέσουν οι γάμοι, είτε πρόκειται για τη γιαγιά σου είτε την ξαδέρφη σου. Πίνεις άπειρα, είσαι με τους φίλους και την οικογένειά σου και το κέφι απογειώνεται. Έχω δουλέψει σε εκπληκτικά πεντάστερα ξενοδοχεία με εστιατόρια που έχουν κερδίσει αστέρια Michelin, αλλά και σε λιγότερο κυριλέ μέρη - έτσι έχω δει και τις δυο πλευρές. Περιμένεις έξαλλες συμπεριφορές στους πιο φτηνούς γάμους, αλλά συμβαίνει και στις δύο περιπτώσεις.

Κάποτε κάναμε έναν γάμο στην εξοχή, σε ένα τεράστιο σπίτι, το ζευγάρι ήταν ένας φωτογράφος μόδας και ένα μοντέλο. Εκείνη ήταν σκέτος εφιάλτης από την πρώτη στιγμή και είχε διαρκώς απαιτήσεις, αλλά δεν ήταν και τόσο άσχημα. Υπήρχε μια στημένη τέντα στον κήπο και ποπ σταρ και «It girls» ανάμεσα στους καλεσμένους.

Ήταν μια συνηθισμένη μέρα και δεν είχε γίνει τίποτα έξαλλο, μέχρι που ξεκίνησε το φαγητό. Τα πράγματα φάνηκε να αγριεύουν και ο γαμπρός πήρε δυο χάπια μπροστά σε όλους, πριν από τον λόγο του. Έτσι άναψε το γλέντι. Ποπ σταρ έρχονταν στην κουζίνα και πρόσφεραν κόκα στον βοηθό κουζίνας. Παντού υπήρχε κεταμίνη. Όταν τελείωσε το φαγητό, ήμασταν στο μπαρ ως τις τρεις τα ξημερώματα. Σε κάποια φάση έπαιξε το «The Chain» των Fleetwood Mac και όλα έμοιαζαν να κινούνται αργά. Κοίταζα ολόγυρα και υπήρχαν τόσοι διάσημοι και γίνονταν ένα σωρό χαζομάρες όπου και αν κοίταζες. Ό,τι μπορούσες να φανταστείς, γινόταν. Το επόμενο πρωί γυρίσαμε για να καθαρίσουμε και μερικοί ήταν ακόμη ξύπνιοι, τελείως λιώμα. Ο μπάρμαν πήγε σε ένα δωμάτιο στο βάθος και μια κοπέλα ήταν λιπόθυμη στο πάτωμα. Ξύπνησε και προσπάθησε να βρει και άλλη κεταμίνη. Δεν ήμασταν έτοιμοι γι' αυτό, αλλά τουλάχιστον είχαν την ευγένεια να περιμένουν να τα κάνουν μετά το φαγητό.

Κάναμε άλλον έναν γάμο που όλοι ξεσάλωσαν ήδη από την τελετή, τελείως φτιαγμένοι με κόκα. Στείλαμε γεύματα τριών πιάτων για εκατοντάδες ανθρώπους και ήρθαν πίσω ανέγγιχτα. Μια άλλη φορά κάναμε ένα τραπέζι vegan και χωρίς γλουτένη. Τελικά, όλοι σχεδόν πήγαιναν κρυφά και έφερναν το δικό τους φαγητό. Ένα ζευγάρι μισούσε ο ένας τον άλλον και ξεκίνησαν να τσακώνονται αμέσως μετά την τελετή, κάνοντας έναν φοβερό καυγά στη μέση του δρόμου. Μετά, ο κουμπάρος χούφτωσε τη μητέρα της νύφης. Μετά, ο γαμπρός έβγαλε έναν φρικτό λόγο και ζήτησε από τη νύφη να χορέψει μαζί του, αλλά εκείνη αρνήθηκε. Είμαστε 99% σίγουροι ότι έχουν πάρει διαζύγιο.

Πάντα έχουμε μια λίστα με διατροφικές προτιμήσεις και μου έχουν ζητήσει ό,τι περίεργο μπορείς να φανταστείς. Μια γυναίκα αποφάσισε ότι δεν ήθελε τίποτα από το μενού μας και μας έδωσε μια συνοπτική λίστα του τι μπορούσε να φάει - αποτελούνταν από κοτομπουκιές και τηγανητές πατάτες. Ένας γαμπρός έτρωγε μόνο ψαροκροκέτες, πατάτες και φασόλια, έτσι αυτό είχαμε ως κυρίως πιάτο. Μα νύφη έτρωγε μόνο τυρί και κρακεράκια, έτσι είχαμε ένα γεύμα τριών πιάτων με τυρί και κρακεράκια.

Στους γάμους βλέπεις τα πάντα. Νύφες τόσο λιώμα που δεν μπορούν να σταθούν για τον πρώτο τους χορό. Μια νύφη έκανε ρόδα στην πίστα, χωρίς εσώρουχο. Η μητέρα ενός γαμπρού εμφανίστηκε στην τελετή με ένα υπερβολικά σφιχτό φόρεμα: Όταν κάθισε, το φόρεμα σκίστηκε στα δύο και δεν φορούσε εσώρουχα. Την υπόλοιπη τελετή την πέρασε με το σακάκι του άνδρα της και ένα αυτοσχέδιο παρεό που έφτιαξε από το ύφασμα του καλύμματος μιας καρέκλας.

Σε έναν άλλον γάμο, ελευθέρωσαν περιστέρια κατά τη διάρκεια της τελετής και καθώς τα περιστέρια ανέβηκαν στον ουρανό, ένα γεράκι επιτέθηκε σε ένα και φτερά σκόρπισαν παντού. Ήταν φρικτό, αλλά και πολύ αστείο.

Επίσης, πάντα πιάνουμε ανθρώπους να κάνουν σεξ. Κουμπάροι, παράνυφοι, μαμάδες, μπαμπάδες, ξαδέρφια – πάντα πηδιούνται.

Μια φορά, μια γιαγιά έφερε ένα δώρο στον γάμο και το κρατούσε δίπλα στο τραπέζι. Τη ρώτησα αν ήθελε να το βάλω στο τραπέζι με τα δώρα και είπε όχι. Όταν κοίταξα πιο καλά, είδα ότι ήταν ένα χάρτινο κουτί κρασί που είχε τυλίξει σε περιτύλιγμα, με κάνουλα στο κάτω μέρος και το χρησιμοποιούσε, για να γεμίζει το ποτήρι της.

Παρακολουθήστε όλα τα βίντεo του VICE, μέσω της νέας σελίδας VICE Video Greece στο Facebook.

Όταν παρατηρείς τους ανθρώπους, σκέφτεσαι, «Φερόμαστε τελείως σαν ηλίθιοι, όταν είμαστε μεθυσμένοι;» και η απάντηση είναι, ναι, φυσικά. Αλλά πάει πακέτο με τον χώρο και το ότι ο κόσμος περνάει καλά. Το προτιμώ απ' το να πάω κάπου όπου όλοι είναι τελείως νηφάλιοι και το κλίμα σκέτη φρίκη. Όλοι έχουμε βρεθεί σ' αυτήν τη θέση σε κάποια φάση - ίσως όχι τόσο ώστε να σπάσουμε τον αστράγαλό μας στην πίστα ή να κάνουμε ρόδα χωρίς βρακί.

Αυτό είναι το ωραίο με τους γάμους. Ο καθένας είναι διαφορετικός. Κάθε ζευγάρι είναι διαφορετικό και ποτέ δεν βλέπεις το ίδιο πράγμα δυο φορές. Είναι παράξενο το επάγγελμα που διαλέξαμε, αλλά πάντα συναντάς πολύ διαφορετικούς ανθρώπους. Ο κόσμος ξέρει να περνάει καλά και εμείς είμαστε εδώ, για να το κάνουμε πιο εύκολο.

Οι παραπάνω ιστορίες ανήκουν σε έναν άνθρωπο που θέλησε να παραμείνει ανώνυμος και τις διηγήθηκε στη συντάκτρια Daisey Meager.

Το άρθρο δημοσιεύτηκε αρχικά στο Munchies.

Περισσότερα από το VICE

Παίξαμε Στοίχημα για Τρεις Μήνες στο Διαδίκτυο με «Στημένους Αγώνες» από το Facebook

Το Βίντεο απ' το Καλλιμάρμαρο με Έναν Άνδρα να Χτυπάει τη Γυναίκα του μάς Θυμίζει πού Ζούμε

Tι Συμβαίνει Επιτέλους στον Λαγανά