Το Σαββατοκύριακο οι Vegan της Αθήνας Έφαγαν Όλοι Μαζί
Vegan

Το Σαββατοκύριακο οι Vegan της Αθήνας Έφαγαν Όλοι Μαζί

Πήγαμε μια βόλτα απ' το Vegan Life Festival.
Άννα Νίνη
Κείμενο Άννα Νίνη
ΠΚ
φωτογραφίες Πάνος Κέφαλος
10 Ιούλιος 2017, 9:53am

Μπαίνοντας χθες στον χώρο της Τεχνόπολης στο Γκάζι, τα ρουθούνια σου γέμιζαν από μυρωδιές φρεσκομαγειρεμένου φαγητού, την ώρα που στα αυτιά σου έφταναν οι ήχοι από ομιλίες ανακατεμένες από παιδικές φωνές.

Το Vegan Life Festival, που πραγματοποιήθηκε για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά στην Αθήνα περιλάμβανε τα πάντα. Με δωρεάν είσοδο, ο μόνος στόχος της διοργάνωσης για άλλη μια φορά ήταν να ενημερώσει τον κόσμο για την ευχάριστη πλευρά του vegan τρόπου ζωής, αλλά κυρίως να λύσει απορίες και να καταρρίψει μύθους σχετικά με τις διατροφικές συνήθειες που δεν περιλαμβάνουν μη ανθρώπινα ζώα.

Στο χώρο της Τεχνόπολης υπήρχαν από νωρίς το πρωί στημένοι πάγκοι με ινδική κουζίνα, τεράστια χορτοφαγικά μπέργκερ και φρέσκα φαλάφελ, παγωτά, γλυκά, σνίκερ, ροφήματα - όλα φτιαγμένα χωρίς ζωικά προϊόντα. Στον προαύλιο χώρο υπήρχε ένας προσομοιωτής με ειδικά γυαλιά που, αν τα φορούσες, μπορούσες να δεις κυριολεκτικά μέσα από τα μάτια των ζώων, απ' τη στιγμή που γεννιούνται μέχρι να καταλήξουν σε κάποιο σφαγείο. Ήταν εντυπωσιακό ότι μικρά παιδιά έκαναν ουρά για να μπορέσουν να το δουν, ενώ όλα έφευγαν αποσβολωμένα.

Στην αίθουσα των ομιλιών υπήρχε κάτι ακόμη πιο εντυπωσιακό. Ειδικοί και επιστήμονες ήταν εκεί για να καταρρίψουν την παραφιλολογία που αφορά τη vegan διατροφή και να δεχτούν ερωτήσεις. Ανάμεσα τους η νευροβιολόγος Βίκυ Αλεξανδράκη, ο Γεώργιος Χαριτάκης, ειδικός καρδιολόγος και διδάκτωρ του Πανεπιστημίου Αιγαίου, ο οποίος μίλησε για τη χορτοφαγία και την οικολογική ισορροπία, και ο Γιάννης Μαυρίδης, αθλητικός διαιτολόγος-διατροφολόγος. Η ομιλία που ξεχώρισε ωστόσο ήταν του παγκοσμίου φήμης bodybuilder Patrik Baboumian. Ακτιβιστής υπέρ των δικαιωμάτων των ζώων και ίσως ο δυνατότερος vegan του κόσμου, ήταν το καλύτερο παράδειγμα αποδόμησης του μύθου που θέλει τους vegan «να μην τρέφονται σωστά».


Διαβάστε ακόμα: Μιλήσαμε με Γονείς που Μεγαλώνουν Vegan Παιδιά στην Ελλάδα


«Η ομάδα του Vegan Festival ξεκίνησε πριν από έναν χρόνο. Βρεθήκαμε έξι άτομα και αποφασίσαμε να κάνουμε πράξη το κοινό μας όραμα και να διαδώσουμε τον vegan τρόπο ζωής με θετικό πρόσημο. Όχι δείχνοντας την άσχημη πλευρά της κακής διαδικασίας με την κρεατοφαγία, αλλά δείχνοντας την όμορφη πλευρά. Είχα πάει σε ένα αντίστοιχο φεστιβάλ του εξωτερικού, στο Λονδίνο. Είχε πάνω από 15.000 άτομα και τα όσα αποκόμισα από εκεί ήταν μια πολύ σημαντική εμπειρία. Eξαρχής είχα στο μυαλό μου να κάνουμε στην Ελλάδα κάτι αντίστοιχο. Αυτό ήταν το δεύτερο φεστιβάλ της Αθήνας, αλλά είχε γίνει εμβόλιμα κι ένα στη Θεσσαλονίκη, πριν ενάμιση μήνα. Στην Αθήνα το πρώτο είχε πάνω από 6.500 άτομα, στη Θεσσαλονίκη είχε περίπου 3.000 και σήμερα ήταν σίγουρα πάνω από 10.000. Στην αρχή το φοβόμουν λίγο, αλλά απ' ό,τι έδειξε η επιτυχία των τριών event που έχουν γίνει μέχρι τώρα, πολύ κακώς το φοβόμουν», ανέφερε ο Πάνος Χαλοφτής, ένας από τους διοργανωτές του Vegan Life Festival και απ' ό,τι φαίνεται είχε δίκιο.

Το vegan κοινό αυξάνεται και δυναμώνει. Ακόμη και αν οι άνθρωποι δεν καταφέρνουν πλήρως να περάσουν στη χορτοφαγία ή στον βιγκανισμό από την πρώτη στιγμή, τα 10.000 άτομα που πέρασαν από την Τεχνόπολη χθες, αποδεικνύουν πως τουλάχιστον ο κόσμος είναι πρόθυμος να ενημερωθεί για τη βιομηχανία κρεάτων και έναν άλλο τρόπο ζωής που δεν περιλαμβάνει αίμα, πόνο και δυστυχία.

Δείτε περισσότερες φωτογραφίες: