Foto via akun Flickr milik Örlygur Hnefill
Artikel ini pertama kali tayang di MUNCHIES.Salah satu perdebatan besar mengenai hot dog adalah apakah mereka termasuk sandwich atau tidak. Jawabannya sudah jelas : tidak. Namun perdebatan ini toh tidak pernah berhenti. Salah satu perdebatan tentang hot dog yang sengit lainnya adalah seputar isi hot dog. Apakah daging kerbau? Atau DNA manusia?
Inilah keindahan dari hot dog. Entah kenapa, kebanyakan orang bersedia menepis suara kecil di dalam benak yang kerap bertanya ini daging apaan sih? Karena ya hot dog memang rasanya lezat.Namun sepanjang yang kita tahu, tak pernah ditemukan daging anjing dalam sebuah hot dog. Namun, asosiasi sosis ini dengan anjing telah memicu munculnya kontroversi baru seputar kudapan lonjong ini.Minggu lalu, pihak otoritas agama Malaysia mengeluarkan keputusan bahwa hot dog tidak boleh lagi disebut "hot dog" — karena anjing dianggap "tidak bersih." Menurut AFP, isu ini awalnya diangkat oleh turis Muslim dari mancanegara yang bingung dengan arti harfiah dari istilah hot dog."Semua produk halal yang membingungkan konsumer harus diganti," jelas Sirajuddin Suhaimee, direktur dari divisi halal Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (JAKIM). "Dalam agama Islam, anjing dianggap tidak bersih sehingga namanya tidak boleh bersangkutan dengan sertifikasi halal."Malaysia memiliki 20 juta penduduk dan lebih dari setengah populasi Malaysia menganut agama Islam. Hal inilah yang mendorong JAKIM untuk memutuskan bahwa nama yang membingungkan harus diganti. Keputusan ini juga akan membuat restoran-restoran kelabakan mencari nama baru untuk menu chili dog dan cheese-dog.Namun, Malaysia merupakan penggemar sosis. Ini terbukti dengan banyaknya penjaja makanan setempat dan restoran asing yang menyediakan "halal dog" di menu mereka—tentunya dengan catatan mereka memperbarui sertifikasi halal mereka di JAKIM setiap dua tahun sekali.Kalau anda penasaran nama hot dog datangnya dari mana, ini ceritanya: ternyata di abad 19 hot dog diduga benar-benar mengandung daging anjing dan kuda. Ini berarti selama ini orang-orang santai saja mengabaikan apa sebetulnya bahan daging hot dog.Tentunya sekarang pertanyaan yang muncul adalah apa nama baru untuk hot dog di Malaysia. Hot cow pulp? Sosis dalam roti?Sama seperti misteri seputar hot dog lainnya, hanya waktu yang bisa menjawabnya.
Iklan
