Masak-Memasak

Berikut Daftar Resep yang Hype di Indonesia, Bisa Kalian Tiru selama Berdiam di Rumah

Memasak emang kegiatan sempurna selama karantina corona. Bahannya kebanyakan cuma telur dan tepung. Kombinasi kegiatan fisik + ngisi perut + konten-able. Resep-resep ini bisa viral berkat TikTok lho.
Resep masakan viral gampang dicoba di rumah selama karantina corona di TikTok Indonesia
Screenshot regal dessert box [kiri] via akun TikTok @yackikuka; screenshot resep pancake sederhana dari akun TikTok @varsally

Banyak orang mendadak doyan masak enggak cuma terjadi di Indonesia. Di berbagai belahan dunia yang warganya kudu karantina mandiri karena virus corona, masak selalu masuk list coping strategy menghadapi perut yang lapar dan kebutuhan variasi kegiatan yang cuma rebah-duduk-menghadap laptop, repeated.

Kegiatan masak-masak itu terekspresikan di media sosial, TikTok yang paling mencolok. Apa cuma saya yang ngerasa lama-lama medsos satu ini udah kayak YouTube yang menyediakan semuanya? Sebagai sobat TikTok, saya cuma bisa sepakat pake banget sama twit ini. Coba deh cek satu-satu. Yang pertama dalgona coffee, ini emang lagi hype banget. Bukan cuma di TikTok lagi persebarannya mah.

Iklan

Telur yang digoreng emang pantas didaulat sebagai masakan paling antigagal. Salah masak aja enak. Tukang telur gulung perlu siap-siap menghadapi persaingan yang makin ketat setelah wabah.

Biar rada niat dikit, cobain roti lapis isi telur ini.

Dari semua resep, sejauh ini desert box Marie Regal adalah yang paling cakep menurut saya.

Desert box Oreo and cheese juga kelihatan enak banget. Meski begitu, enggak disarankan buat yang diabetes.

Oh iya, orang yang masak di video bawah ini saya akui jago banget. Sebagai orang yang udah nyoba resep ini puluhan kali gara-gara provokasi akun @masakdarurat, saya udah tahu meski resep ini kelihatan simpel, aslinya tantangannya banyak.

Mulai dari kulit pai yang gosong sampai vla-nya terlalu rasa maizena. Tapi hasil enggak mengkhianati proses, enak banget sumpah.

Selain itu Pancake atau panekuk adalah menu sarapan yang sempurna. Cocok buat ngabisin stok oat yang dibeli dua bulan lalu dengan niat diet, tapi tidak kunjung dimasak karena enggak suka rasa tawar oat.

Dari tadi banyak yang manis, buat selingan, ini nih yang asin: mi goreng spesial.

Juga spageti carbonara, biar mirip-miripin situasi karantina Indonesia-Italianya makin mantep.
[ ](https://www.tiktok.com/@unnamedroad/video/6808037790824140033)

Tadinya saya sempat bertanya-tanya, apa sih bisnis yang enggak terpukul oleh virus corona? Kini saya tahu, jualan telur, terigu, minyak goreng dan margarin, serta mi instan enggak akan pernah sepi. Bisa dimaklumi, resep-resep populer ini memakai bahan yang mudah dicari karena emang tipe masakan yang gampang dibuat. Soalnya gelombang baru tukang masak ini kan datang dari orang-orang enggak biasa masak.

Berhubung mengambil hikmah adalah keahlian orang Indonesia, rasanya saya udah menemukan hikmah wabah corona ini. Dulu kan kita cuma bisa mengagumi koki-koki di film seperti Eat Drink Man Woman, Julie and Julia, Big Night, atau malah Ratatouille. Bukan enggak mungkin sesudah wabah, kita udah menjelma jadi dewa masak buat siap-siap tanding melawan Stephen Chow.

Hikmah yang rada halu sih kalau masaknya tiap hari cuma telur gulung sama cake Oreo, hehe. Yaudah, tetep jaga berat badan ya guys.