Kuliner

Sejarah Kuliner

Asal-Usul Hidangan Penutup Qatar yang Diduga Lahir dari Pembunuhan dan Perang Tahta

Mitos asal-usul Om Ali sama sadisnya seperti plot 'Game of Thrones'.
Joy Hui Lin
9.5.19
Mitos Kuliner

Ilmuwan Justru Menganjurkan Agar Kita Tak Ragu Pakai MSG Saat Memasak

Jika pendapat pakar gizi ini diyakini banyak orang, ucapan sinis 'generasi micin' langsung jadi sejarah. Dia bahkan bilang micin selain aman dikonsumsi, juga bermanfaat bagi anak-anak.
Alex Swerdloff
8.20.19
Nasionalisme

Memandang Indonesia dari Sepiring Nasi

Bangsa kita pecandu nasi, tapi kerap melupakan sejarah bagaimana olahan beras jadi makanan pokok kita. Kontributor VICE mengajak kita menelisik kembali perjalanan bangsa dari sepiring nasi.
Bur Union Winos
8.16.19
Nasionalisme

Deretan Nasgor Paling Ikonik dari Sabang Sampai Merauke

Ada magelangan, nasgor aceh, sampai nasgor merah. VICE menjelajah kuliner nasi goreng khas nusantara, merasakan langsung kekayaan dan keberagaman rasa rempah dari setiap daerah.
Muhammad Ishomuddin
8.16.19
Dunia Mafia

Begini Pengalamanku Selama Kerja di Restoran Kesukaan Mafia

Sumber anonim MUNCHIES mengungkap suka duka bekerja di restoran elit yang jadi tongkrongan favorit anggota organisasi kejahatan karena masakannya enak.
Anonim
8.3.19
kesehatan

Waduh, Keseringan Makan Fast Food Diduga Menurunkan Kualitas Sperma Lelaki

Pizza dan kentang goreng memang enak buat basian, tapi enggak bagus buat mutu sperma. Yang bilang peneliti lho.
Jelisa Castrodale
6.30.19
Mitos Seputar Seks

Investigasi Kecil-Kecilan: Butuh Makan Berapa Tiram Supaya Kita Jadi Horni?

Sedikit bocoran nih, rumor tiram sanggup bikin manusia birahi itu ternyata lumayan "akurat" saudara-saudara sekalian.
Laura Roscioli
6.26.19
Daging Buatan

Berkomitmen Tak Lagi Makan Daging? Tenang, Alternatif Nabati di Asia Melimpah Kok

‘Daging nabati’ diramal bakal semakin populer di Asia, dan bisa membuat masa depan konsumsi kita lebih berkelanjutan.
Edoardo Liotta
6.15.19
Imajinasi Kuliner

Berikut Daftar Rasa Mi Instan Absurd Diidamkan Orang Dalam Mimpinya yang Paling Liar

Hasilnya sebagian menarik, sebagian liar banget: "rasa cokelat keju kacang susu", "rasa nasi putih", atau "rasa obat batuk pilek mint."
Arzia Tivany Wargadiredja
6.15.19
Bisnis Restoran

Penelitian: Cuaca Buruk Pengaruhi Konsumen Beri Ulasan Jelek Buat Restoran

Nemu ulasan yang enggak cocok sama kenyataannya? Bisa jadi reviewer itu makan di sana pas lagi hujan deres coy.
Jelisa Castrodale
6.4.19
Makanan Ekstrem

Tertarik Menjajal Keju dari Bakteri Kulit Manusia? Sudah Ada yang Bikin Lho

Kalau penasaran pengin mencicipi rasa keju terbuat dari kulit manusia, datang saja ke museum di London.
Bettina Makalintal
5.22.19
Bisnis Restoran

Restoran Berbintang Michelin di Lokasi Paling Terpencil Sedunia Terpaksa Tutup

Kabar buruk dari Fäviken ini sedih, tapi tidak terlalu mengejutkan. Tempatnya emang jauh dari peradaban euy...
Jelisa Castrodale
5.10.19
0117