Sejarah Kuliner
Seperti Ini Rasanya Menikmati Jamuan Otentik Raja Abad Pertengahan di Istana
Kastil tua bikin acara makan-makan seperti dialami Raja Louis XIV. Siapa sangka, bangsawan Prancis Abad Pertengahan jarang makan sayur.
Berbagai Bangsa Saling Berebut Klaim Sebagai Penemu Resep Kopi Dalgona
Kopi dikocok ratusan kali yang ngetren itu sekilas dari Korsel. Ternyata orang Makau, India, Yunani, sampai Kuba merasa resepnya tiruan versi mereka. Penelusuran kami sampai pada kesimpulan mengejutkan.
Asal-Usul Hidangan Penutup Qatar yang Diduga Lahir dari Pembunuhan dan Perang Tahta
Mitos asal-usul Om Ali sama sadisnya seperti plot 'Game of Thrones'.
Sejarah Singkat Kari Asal India Bisa Jadi Masakan Populer di Jepang
Di Jepang, kari dan nasi juga dianggap sebagai masakan nasional seperti sushi atau ramen. Kok bisa? Artikel ini membahas cerita lengkapnya.
Perkenalkan 'Akarasa', Seri Dokumenter Baru VICE Soal Sejarah Kuliner dan Budaya
Kami kembali menghadirkan seri dokumenter dan liputan khas tentang Indonesia hasil kolaborasi bersama GO-JEK.
Kamu Malu Karena Doyan Makan? Santai, Orang Prancis Abad 19 Lebih Brutal Rakusnya
Zaman itu, restoran Paris biasa menyajikan 25 hidangan pembuka, 15 masakan panggang, dan 28 jenis hidangan ikan berbeda, tidak lupa ditutup 8 botol anggur. Itu per orang lho. Masuk neraka dah!
Pria asal AS Berhasil Mengubah Air Jadi Gorengan, Masa Depan Surem Bener
Air sianying. Air digoreng garing. Jonathan Marcus, lelaki jenius tanpa tanding dari negara bagian Massachusetts, mencatatkan namanya dalam sejarah kuliner manusia.
Rasa Lapar Dan Selera Makan Manusia Membentuk Peradaban
Di buku 'Food Fights and Culture Wars' muncul pertanyaan absurd seperti ini: “Apakah perayaaan pesta makan malam memicu terjadinya Revolusi Perancis?”