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Cibo

The Finale Table è il nuovo programma su Netflix, dove c'è anche Carlo Cracco

The Final Table sarà una sfida tra i migliori chef del mondo. Sudore, frasi ad effetto e un sacco di piatti di alta cucina. Dal 20 novembre su Netflix.
Andrea Strafile
Rome, IT
Carlo Cracco programma Netflix

Correva il marzo 2017 quando chef Carlo Cracco annunciò all'Italia la sua inaspettata decisione: lasciare Masterchef Italia. Le motivazioni dietro all’annuncio furono varie, tra cui spiccava la nuova apertura del ristorante in Galleria a Milano, che ha fatto parlare di sé per la sua poco fotogenica pizza margherita a quasi venti euro. Ma il teatro dell’alta e media gastronomia milanese non poteva bastare allo chef veneto. D’altronde oh, da cuoco a sex symbol per le mamme d’Italia (e non solo per loro) ce ne vuole. E così Cracco torna in tv, ancora una volta in veste di giudice.

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The Final Table è la nuova serie di Netflix che mette alla prova chef di tutto il mondo in una gara a eliminazioni, dove lo scopo è quello di arrivare al leggendario tavolo finale. Qui sotto il trailer ufficiale.

Il format è stato creato da Robin Ashbrook che, tra le altre cose, si è inventato Masterchef, per dire!

Cracco dovrà giudicare, insieme ai colleghi Grant Achatz, Clare Smyth, Helena Rizzo, Enrique Olvera, Anne-Sophie Pic, Yoshihiro Narisawa, Andoni Aduriz e Vineet Bhatia, l'operato di 24 grandissimi cuochi provenienti da tutto il mondo. I partecipanti formeranno delle squadre e si sfideranno su diversi tipi di cucina (non solo quella del paese a cui appartengono per dire). Una sorta di Mondiali della cucina - e dell’ entertainment gastronomico.

Dal trailer si percepisce chiaramente la voglia di esacerbare la competizione e le ansie da prestazione, come se il lavoro dello chef non fosse già abbastanza stressante. Ma in fondo è proprio per questo motivo che guarderemo tutti 10 episodi uno di fila all'altro, quando verranno rilasciati il 20 novembre.

L’ultima puntata sarà una vera e propria finale in cui i due chef rimasti si sfideranno a colpi di ramaiolo con i piatti iconici del loro paese per conquistare l’amato tavolo.

Non solo i grandi chef giudicheranno l'operato dei team: insieme a loro anche critici gastronomici. Per l'Italia parteciperà ad esempio Andrea Petrini, il fondatore di Gelinaz.

Mentre aspettiamo questa chicca, ricordiamoci di quella volta in cui Cracco venne giudicato da Bastianich. E portò un piatto davvero, ma davvero brutto.

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